一、桃胶牛奶

材料：桃胶，冰糖，纯牛奶，蛋白。

做法：

1、桃胶一定要泡透，清洗的过程让人抓狂，要做好心理准备

2、蒸之前过筛是为了蛋白羹口感细腻，怕麻烦的可以省略此步

3、蛋白羹关火后不要开盖，虚蒸几分钟，效果会更好。

二、桃胶银耳雪莲子

材料：桃胶4-5颗，银耳半朵，雪莲子20粒，黄片糖适量。

做法：

1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚

2、银耳放入清水中浸泡一晚

3、将泡好的桃胶和银耳控干水分，去掉杂质

4、银耳去掉根部撕成小朵

5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中

6、加入适量清水隔水炖煮

7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖，糖融化后即可食用了。

三、皂角米桃胶牛奶

材料：桃胶，皂角米，冰糖，牛奶。

做法：

1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净

2、加入适量的水大火煮开，放入冰糖，小火慢炖20分钟

3、炖好的桃胶加入牛奶即可。

四、桃胶薏米炖雪梨

材料：桃胶40克，薏米40克，雪梨两个，清水，冰糖适量。

做法：

1、桃胶提前一个晚上泡软，洗去杂质

2、薏米浸泡2个小时

3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅

4、小火慢炖两个小时

5、雪梨洗干净去皮，挖去底部

6、放入电炖锅再炖1个小时，最后十分钟的时候放入适量冰糖。

五、木瓜炖桃胶

材料：桃胶，木瓜，冰糖。

做法：

1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十几克桃胶，足够吃上两顿的

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿

3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右

4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用各有各的味道。

六、桃胶水果捞

材料：桃胶，木瓜，西瓜，冰糖。

做法：

1、桃胶提前泡发好，清洗干净

2、锅中放水，放入桃胶，大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠，放入冰糖调味。

3、把西瓜和木瓜用皮切块

4、桃胶炖好后，放凉，也可以放冰箱冷藏

5、吃的时候，桃胶里面放水果粒即可。

七、蔓越梅桃胶银耳糖水

材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。

做法：

1、将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除

3、用清水反复清洗后，掰成均匀的小块

4、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵

5、雪梨去皮切成1cm大小的丁

6、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠

7、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

八、玫瑰花桃胶甜汤

材料：桃胶10-15克，玫瑰花2-3朵，雪耳，红枣（去核），枸杞少量，冰糖。

做法：

1、一锅沸水

2、桃胶、雪耳、红枣、枸杞一起下水

3、下冰糖，看着给哈，太甜了不好

4、熄火

5、待甜汤水温去到80-90度，下玫瑰花，舀甜汤反复冲泡花朵，待其倾其所有。

九、南瓜银耳桃胶羹

材料：桃胶13颗，银耳一个，南瓜500克，新鲜薏米75克，水2000ML，冰糖130克。

做法：

1、桃胶用水泡12小时，去除杂质洗净备用

2、南瓜去皮切成小块，薏米洗净备用

3、银耳事先用水泡发1小时，再剥成小块备用

4、将所有材料除南瓜外放入电饭锅，加入2000 ML的水，选择煲汤程序，煲一个半小时至银耳出胶，成浓稠状

5、再加入南瓜粒，再继续煲15分钟

6、最后调入适量的冰糖，关上电饭煲，让余温将冰糖完全溶化即可。

十、枸杞雪梨炖桃胶

材料：桃胶、雪梨、枸杞、冰糖。

做法：

1、 准备桃胶、梨、枸杞、冰糖

2、 桃胶泡发无硬芯，梨去核切块

3、 冰糖、梨块倒入锅内，加水没过食材

4、 煮至冰糖溶化后，放入泡好的桃胶

5、 煮开后放入枸杞

6、 煮开后转小火煮5分钟，边搅拌边煮，汤汁浓稠即可。

桃胶的10种吃法和做法

1、冰糖30g，雪梨300g，桃胶15g。

2、

桃胶泡发洗净，雪梨切丁。

3、

将桃胶雪梨放入锅中，加水煮开，放入冰糖，煮至冰糖融化即可。

胶跟阿胶是一样的固体，是不能直接食用的，但是使用桃胶做饮品是一件非常不错的选择，尤其是桃胶皂角米雪燕羹。

1、首先准备好桃胶，雪燕，皂角米，冰糖，丑耳等食材，雪燕，桃胶。

2、皂角米是需要提前侵泡12个小时左右的，建议分开泡发，便于分拣，因为桃胶和雪燕都是植物的分泌物，泡发时会分析出杂质，中途更换3-4次水即可。

3、去除所以的杂志外，清洗干净，沥干水。

4、在锅中加入适量的纯净水，然后加入桃胶，雪燕，皂角米等。

5、大火煲开后再煮上3分钟左右

6、转小火煲30分钟

7、加入冰糖，小火煲10分钟左右至糖完全融化即可食用。

桃胶皂角米雪燕羹对于人体的益处是非常的，大家可以经常使用桃胶煲汤，除此之外还可以食用桃胶搭配红枣，花生，枸杞，桂圆，龙眼等一起煮粥，煲汤食用均可。

桃胶的10种吃法和做法的相关内容

桃胶亩产量

6000斤左右。

桃胶，个头偏大，一般有七八两一个，大果有1斤多一个。桃胶吃起来的口感有点像梨子，非常的脆甜。桃胶的肉质也要更加细腻，甘甜多汁，并且营养成分也高，是普通桃子的2-3倍。

桃胶粉的工业用途

它具有足够的水溶性和适当的粘度，以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。

它是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂。于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

桃胶过期了能做肥料吗

可以做肥料

桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

桃胶过期了能做肥料吗

桃胶过期了能做肥料，理论上是完全可以的，一切有机物都可以沤成肥料，但实际上完全没有必要。我们用肥一个要讲究肥效，二是要讲究吸收，三是要讲安全。没有一个专门的研究来证明这个玩意用作肥料会达到一个什么效果。

桃胶过期了能做肥料吗

可以的。

桃胶即使过期了，…

桃胶的正确吃法用水煮

1、取出20克泡了一天，泡发的效率很高，一点点就泡了好大一碗，色泽鲜艳，手感柔嫩，没有杂质。

2、色泽鲜美，一点点泡发就很多了。晶莹剔透，软软的，手感比较不错。

3、清洗干净后泡水，准备入锅。

4、放入锅中，加上银耳、雪梨、红枣。

5、大约五分钟沸水煮开，小火慢慢炖1个小时。

6、可以感觉到煮好后糯糯的，香味扑鼻而来。

7、桃胶的柔嫩仔出锅后，体现出来，美容养颜

桃胶的正确吃法用水煮

准备材料：桃花胶、红豆、桂花、牛奶、冰糖

1、将桃花胶和雪燕放入清水中浸泡10-12小时，泡的过程…

桃胶用烤箱怎样烤干

桃胶不可以用烤箱烘干，这样烘干的话就没有营养了，而且口感也不好，可以直接烤，不过推荐你放点油和蜂蜜拌匀后再烤，烤出来吹半天，就会很脆，保存起来可以每天做早饭，泡着吃，或者放酸奶里都不错。