用料
鸭腿 1只
姜 1小块
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 2勺
香料(花椒,香叶) 适量
干红辣椒 2个
蒜瓣 3-4瓣
做法步骤
1、食材备好
2、蒜,姜,干红辣椒切好备用
3、花椒和香叶必不可少
4、把鸭腿洗净,取出皮下油脂,在表皮上用到切几刀
5、把香料和姜片,蒜瓣,红辣椒一股脑儿放进去
6、放入蚝油
7、适量生抽
8、几滴老抽增色
9、少许料酒
10、一小勺盐,适量白糖
11、用手抓匀,盖上保鲜膜腌制2-4小时,如果不急着吃,放冰箱腌制一夜更入味
12、取出抖掉鸭腿上的香料和姜片等,放入电饭煲蒸屉上
13、电饭煲里放入适量的水,打开蒸煮模式蒸30分钟
14、空气炸锅机200度提前预热好,把锡纸放进去,把鸭腿放上去,在表面涂抹腌制汁,200度20分钟,中途翻面继续烤20分钟,即可出锅
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坨粉粑是哪里特色
粉坨是河北蔚县的一种特色小吃,做法是把热料先放在碗里,冷却后倒出来,一个个倒扣碗的形状。黄粉饦主料是豌豆面,白份饦主料是绿豆面,灰白色粉饦主料是荞面.吃时用刀子划成细条,拌上芥末、醋、盐、辣椒。分为凉粉坨和水晶粉坨。凉粉坨一般分绿豆粉、豌豆粉、旋粉三种。绿豆粉以绿豆面制作,晶莹剔透豌豆粉用豌豆面制作,香味浓馨旋粉用土豆淀粉制作,是用“金属旋子”在开水锅中烫熟再刀切而成的。
汤水中首推“暖泉辣椒油”为著名,是小吃中的一张“王牌”。
凉粉的汤水放好后,用匙勺撩上几许辣香适口的辣椒油,那凉粉真是滑顺、好吃。
海拉尔特色早餐排行榜
1、手把肉
手把肉,也称手扒肉,是呼伦贝尔草原上的游牧民族千百年来的传统食品,也是草原牧民们最常用最喜欢的食品,一般用羊肉制作,它的特色便在吃法上,不用筷子,直接用手抓食,一道美食尽显草原豪情。
2、锅茶
蒙古锅茶,在蒙古语叫“乌古台措”,是蒙古传统奶茶的一种。煮锅茶时,都是使用新打来的清水当做原料,在煮好奶茶底后,加入酥油、奶豆腐、奶酪、炒米、牛肉干等美食作为辅料,浓稠适中,奶味浓香,鲜美可口。
3、涮羊肉
虽然火锅在全国各地都很普及,但海拉尔地区的涮羊肉别有自己的亮点。这里所有的羊肉都来自呼伦贝尔大草原上,肉质鲜嫩,营养丰富…
楚辞语言的特色
它具有以下四个特点:
1、诗歌的内容是社会生活的高度集中、概括地反映。
2、诗歌抒情言志,有丰富的感情与想象。
3、诗歌的语言具有精练、形象、音调和谐、节奏鲜明等特点,语言具有音乐美。
4、诗歌在形式上,不是以句子为单位,而是以行为单位,且分行主要根据节奏,而不是以意思为主。
楚辞简介
楚辞又称“楚词”,是战国时代的伟大诗人屈原创造的一种诗体。作品运用楚地(今两湖一带)的文学样式、方言声韵,叙写楚地的山川人物、历史风情,具有浓厚的地方特色。汉代时,刘向把屈原的作品及宋玉等人“承袭屈赋”的作品编辑成集,名为《楚辞》。…
物业管理条例的制度特色有哪些
条例增至九章九十三条20000多字。条例修订后结构更为完整、逻辑更为清晰
亮点一:
纳入基层治理,突出党建引领
物业管理不仅关乎住宅小区自身,也是群众自治和社会治理的重要内容。本次修订后,条例明确将物业管理活动纳入基层社会治理体系,坚持党建引领、政府主导、业主自治、多方参与、协商共建的工作格局,还规定建立人民调解、行政调解相衔接的物业管理活动纠纷多元调处、化解机制,完善行业组织的有关规定。
从加强社区治理入手,发挥党建引领作用,符合新时代要求。可以看出新版条例的出台施行,将有助于构建具有杭州特点的特大城市基层治理新格局。
亮点二…
正宗龙泉香有什么特色
龙泉香是檀香木木材。
檀香木芳香独特、馨香四溢。任何人工合成的香精、香水都无法与之匹美,是纯天然名贵香料,被文玩爱好者喜欢收藏。檀香一般分为四类是老山香,也称白皮老山香或印度香,产于印度,一般比较大、直,材表光滑致密,香气醇正,是檀香木中之极品。