红烧肉条子的做法

更新时间:2023-04-17 15:21

材料主料:五花猪肉2斤

调料:盐、糖(最好是冰糖末)、葱段、姜片、料酒适量

做法:

1、肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟,捞出沥干水

2、热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹的冰糖会变的像白糖,然后像黄糖,像红塘然后,此时,加入五花肉,这时糖会因为加热的原因均匀地挂在肉

3、加入水,没过肉即可,并加入葱段和姜片,大火烧开,并改小火煮半个小时4、往肉里加盐

5、再煮15-20分钟即可。

红烧肉条子的做法

主料

花椒粉1勺

耗油5毫升

白糖1勺

老抽5毫升

鸡精3克

食用油10毫升

精盐6克

大料粉1勺

辅料

食用油10毫升

步骤1

准备一块五花肉

步骤2

把肉切条

步骤3

开水下火煮10分钟,然后捞出来

步骤4

准备材料

步骤5

倒入油,下锅翻炒,加入所有的调料

步骤6

倒入水,待水熬完收汁

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红薯条子肉蒸碗的做法

材料

五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。

做法

第一步:准备食材。五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。(蒸肉粉在超市可以买到,很常见)

第二步:把五花肉切成半厘米左右厚的大肉片。

第三步:把切好的五花肉放入一个大碗中,依次放入1勺盐、1勺鸡精、1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、1勺料酒、几片姜抓匀,然后腌制15分钟让其入味。

第四步:红薯切块备用。

第五步:取一片肉放入蒸肉粉中,让肉片表面匀均的粘上蒸肉粉。

第六步:将粘好蒸肉粉的肉片依次放入碗中。

拉条子怎么做

用料:

面粉 400克 水 200克 盐 3克

做法步骤:

步骤 1 所有材料混合揉成光滑面团。三醒三揉,总醒面时长30分钟

步骤 2 把醒好的面团取出稍微擀扁,切成宽条。

步骤 3 揉成粗细均匀的棍棍面,不用特别细,其实就是滚圆成面条形状就可以

步骤 4 盘到刷了油的碗里,盘完表面再刷油

步骤 5 盖上保鲜膜醒一个小时

步骤 6 锅里烧水,取出醒好的面条稍微拉伸

步骤 7 把面条绕到手上,然后抻面条,抻到自己喜欢的粗细就好

步骤 8 抻好的面条下锅煮熟…

做拉条子的面晚上可以放冰箱吗

可以

和好的拉条子面可以保存一天。自己和好的和好的拉条子面,最多只能放一天,时间长了,面会发酵,而且也不劲道。

手工面条放在常温保存,可以存放一天的时间,放在冰箱冷藏保存,最多可以存放两天至三天,买回家的手工面条需要及时烹饪,不宜放在过久。

秋天怎么捕黄条子

其方法简单易行,首先将本池中的老水排出1/2,再从进水口放入微量清水,出水口继续排出与进水口相等的水量,同时在进水口处〈约占本池水面的1/10〉放入一个与池底大小相等的网片,网片的四周用十字形竹竿绳扎绷牢,沉入池底,每隔10分钟,取网一次。采用冲水捕捞黄鳝,捕捞率可达60%左右。

什么叫条子

1是指娱乐类游戏中一种,麻将的有很多条子,其中一种解释

2还有一种解释,是指派出所公安警察一类

3还有一种是指好吃懒做的物无业游民。