提拉米乳铁蛋白奶味重吗-经验

提拉米乳铁蛋白奶味不重。

提拉米乳铁蛋白很好。上面说的国家食品添加剂的含量不超过千分之一，但是提拉米的乳铁蛋白含量高是因为它本身就是作为营养物质添加进去的呐，我记得罐子上营养成分表上写的就是分离乳清蛋白作为原料添加进去的。分离乳清蛋白本身基本上就是乳铁蛋白。

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可以加点淡奶油或者奶粉。

纯牛奶80克，酵母粉2克，面粉100克，奶粉10克，白糖20克

1、碗中倒入80克纯牛奶，加入2克酵母粉，搅拌均匀放在比较温暖的地方静置10分钟。

2、准备一个大一点的盆，加入100克面粉、10克奶粉（这是奶香味十足的关键原料）、20克白糖。

3、加入之前静止好的纯牛奶，用筷子顺着一个方向搅拌成棉絮状，然后下手和成不沾手的面团。

4、接着摆上保鲜膜，醒上20分钟。

5、接着案板上撒上干面粉，把醒好的面团揉一下，排排气。

6、用擀面杖把面团擀成薄一点的饼，再把面饼卷成卷，要卷的紧实…

这个必须看一下配料表和说明书。如果它的辅料添加有少量的乳糖，那就仔细看一下它的说明书，因为每个厂家生产的都不会太相同，里边的低聚果糖和乳糖是不相同的。如果是乳糖不耐受，可以吃乳糖酶。普通奶粉里边可能会有的。最好吃防腹泻奶粉，无乳糖奶粉，或者低乳糖奶粉。

冻干豆腐是奶味不正常，干豆腐是东北特产，也叫东北干豆腐，是一种压成薄片状的豆腐制品，它既不同于南方出产的豆腐皮，千张，也不同于腐竹和豆腐干，干豆腐每天伴随着人们的饮食生活，千百年来，深受东北人民的钟爱，他不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。

冻干豆腐是奶味正常嘛

是正常现象。

冻豆腐干有哈喇味说明冻豆腐干变味了，冻的时间长了发生了变质这种变质的东西是不能吃的

正常，冻干豆腐的成分里本来就有牛奶

首先，是要用眼睛看，优质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，而人工合成豆腐因为加入了白色素，比起传统豆腐要白得多，也可能内有水纹、…

提拉米乳铁蛋白奶味不重。