步骤1

首先我们买点脊骨或者筒骨熬汤，因为这个部位的骨头含有骨髓，营养丰富更美味。骨头清洗干净，然后冷水下锅，加葱姜和料酒，大火烧开，撇去浮沫。把骨头捞出，用温水冲洗干净就可以了。

步骤2

莲藕去皮切小块，买莲藕的时候，一定要挑选没有破损的，不然孔内进入脏东西，不好清洗。

步骤3

起锅烧油，放入骨头翻炒片刻，骨头经过煸炒，炖汤才香，而且炖出来的汤色更白，更浓郁。

步骤4

接着加适量热水烧开，放入莲藕，大火烧开，转小火，炖1个小时。也可以转移到高压锅，炖20分钟就可以了，节省一些时间。（注意：炖莲藕汤，不要用铁锅，莲藕汤容易发黑，最好用陶瓷、砂锅等，用高压锅没关系）

步骤5

炖好之后，最后再加盐和味精调味，出锅后撒些葱花即可。这样炖好的排骨汤，鲜甜可口，太好喝了。

高压锅筒子骨炖莲藕的做法

— 食材清单 —

主料:莲藕2节

辅料:筒子骨1根，姜片7片，盐适量，清水大量，葱花适量，胡椒粉适量

— 烹饪步骤 —

1· 冷水下锅，放两根葱，三片姜，把血水煮出来

2· 藕切块，用一点盐腌20分钟

3· 锅内下少许油，放四片姜，把焯好的筒子骨放下去翻炒炒出香味

4· 炒好的筒子骨，放入高压锅，放满凉开水，炖一个小时，直到汤发白

5· 然后加入腌好的藕断，加盐再炖2小时

6· 盛出来后，加入胡椒粉跟葱花就可以了

高压锅筒子骨炖莲藕的做法的相关内容

解冻筒子骨的有什么妙招

1、冷水解冻

冷水相对于热水来说更为妥当，可以将冻排骨连着保鲜袋一起放入冷水中浸泡，能够最大程度的避免营养流失，但是解冻的速度非常慢，基本比自然放置快不了多少。

2、盐水解冻

在水中撒入适量的盐，在把排骨放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，就能快速的把排骨解冻了，而且盐水还能去除排骨的腥味，10分钟也是可以快速解冻的。

3、微波炉解冻

家里面如果有微波炉也可以用微波炉来解冻排骨，用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据排骨解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻，一般10分钟完…

筒子们什么意思

网络流行语“同志们”的谐音，是湖南一些地方的方言，也可能是因为平翘舌不分造成的（同志=筒子，zh=z）。也是网络上对"同学们"的一种称呼。以上就是我个人对筒子们的理解，我想这也是最官方的回答。我希这次的回答得到大家的认可和喜欢谢谢大家

客厅吊灯明装筒子灯放线尺寸

如果是客厅的常规吊灯，建议离地距离2.2M为宜。因商品房的高度通常在2.7-2.8M，单层的吊灯基本在40-50cm。一般来说吊线类的灯具线头的长度都比较充裕，以满足不同层高的场景。

餐桌上方的吊线灯具距离餐桌70+cm左右为宜，这样不仅能保证桌面上足够的照度，还能有合适的明暗对比度，拥有更好的就餐氛围。

贵阳筒子骨清水烫做法

先把筒子骨用清水浸泡，水里面加一些面粉，面粉可以除去筒子骨里面的杂质，大约十分钟就可以，再把筒子骨拿出用清水反复的清洗，再准备佐料，生姜25克，花椒5颗，盐少许。

锅里面倒入清水，放入生姜，花椒，大火烧止水开，放入筒子骨大火炖，用勺子打除筒子骨的泡沫，放入少许白胡椒粉，再小火炖45分钟，放入盐就可以了

贵阳筒子骨清水烫做法

步骤1熬锅骨头汤！（萝卜可以不放，纯汤）

步骤 2配菜随便放（金针菇，木耳，西兰花，甜肠，午餐肉，白菜，莲花白，喜欢什么放什么…骨头汤加蔬菜，汤特别鲜美甘甜）

步骤 3煮锅香米饭，做个好蘸水（折耳根，水豆豉，…

电紫砂锅筒子骨海带汤做法

1)主料:新鲜筒子骨500克。

(2)辅料:海带200克。

(3)调料:食盐2茶勺、1小块老姜切丝、蒜头2掰、红酒1汤勺、味精1茶勺

1，筒骨剁块洗净放锅中，加入凉水没过筒骨高一些，开大火煮开焯水收末后，取出冲洗杂物质，沥干备用。

2，海带洗净打结。如果是干海带就要提前浸泡一个夜晚才能用。

3，将备好的筒骨和海带倒入高压锅中，加入凉水没过筒骨1食指半，再加入姜蒜红酒，盖好高压盖。

4，然后开火1600瓦，等高压锅烧开完全冒气后继续煮10分钟，再转800瓦煮35分钟左右后关火。

5，等高压锅自主完全排完气后…