鸡肉炖土豆的家常做法是怎样的

更新时间:2023-04-23 22:55

主料:鸡块250克,土豆2个

辅料:葱 姜 五香粉 料酒 老抽 生抽 盐适量

①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后去皮切块。

②起锅预热倒入食用油,放葱花姜片煸一下,倒入鸡块翻炒,放入料酒去腥,加老抽、生抽继续翻炒。

③下五香粉后加水没过鸡块,中火煮15分钟后放土豆块,改小火再煮大约10分钟,放入适量食盐焖一分钟即可出锅。

④这样做的土豆鸡块软烂适口

鸡肉炖土豆的家常做法是怎样的

用料:鸡腿2只,土豆3个,大葱一颗,冰糖3块,姜半块,干辣椒100克,香叶2片,草果1个,盐适量,老抽30毫升,料酒50毫升,鸡精适量

做法:1.先用开水烫一分钟,在放入料酒、2片姜片、老抽、盐 抓匀腌制一会。

2、土豆切块,干辣椒也要切开,鸡肉腌制10分钟,辅料准备好即可。

3、凉油放入几块冰糖,熬糖色也算是提点味。

4、把腌制好的鸡肉放进去,进行翻炒,把鸡油炒出来,大概5分钟左右。

5、加入莫过鸡肉的水,(放入土豆也能刚莫过)。

6、葱、姜、干辣椒等辅料放进去。水开了加入盐鸡精和老抽,这个时候可以尝尝味道,因为要放土豆,可以稍微咸一点。

7、中火大概炖5分钟,放入土豆,盖住锅盖 小火顿15分钟左右,即可成盘

鸡肉炖土豆的家常做法是怎样的

主料

鸡肉600克

辅料

土豆400克

葱段10克

姜片10克

干辣椒少许

配料

八角2枚

盐少许

料酒10克

生抽10克

老抽10克

味精少许

鸡肉炖土豆的做法步骤

1、将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。

2、将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒,生抽,葱,腌制15分钟。

3、葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,八角两颗,备用。

4、土豆洗干净,去皮,切块,备用。

5、热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜,八角,继续翻炒。

6、炒至水份大部分消失,放入土豆,炒两分钟,倒入生抽,老抽,炒至土豆表面呈略透明的黄色。

7、添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐,大火烧开,小火炖20分钟。

8、20分钟后,调中火,将汤汁烧至略收,稍粘稠即可。

9、关火,调入少许味精。盛入碗中,即可。

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土豆炒姜丝什么意思

题目是土豆炒姜丝什么意思这样的一道题那么就可以这样解答为

(1)土豆炒姜丝那么就是土豆里面再少量的生姜丝而已。

(2)饭店的土豆炒姜丝,先把土豆切成丝或先都行,再加入少量的生姜丝,然后再放入油锅中爆炒即是一道亮丽的素食菜。回答完毕,谢谢大家!

土豆炒姜丝什么意思

土豆切絲泡好,姜切细絲放调料翻炒,放点醋好吃。 土豆炒姜丝的意思是用土豆和姜丝一起炒

土豆丝炒姜丝是四川的美食。又酸又辣,味道很好。 土豆丝炒姜丝是四川的美食。又酸又辣,味道很好。

姜丝炒土豆

用料

主料:土豆2个胡萝卜半根青椒2个…

土豆没发芽就结小土豆了,为什么

这就是土豆的特点,土豆靠土豆种快内的养分先分蘖出小土豆,再生茎,之后再通过光合作用转化淀粉促生小土豆膨胀 主要是土壤温度太低造成的。

马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。

生蚝炖土豆怎么做

原料

土豆适量,蚝油适量,酱油适量,十三香适量,盐适量。

第1步,把准备好的鸡翅根焯水后洗净,放入锅中煎至金黄,加入蚝油,酱油,十三香,盐。

第2步,倒入清水,没过鸡翅根,加入葱姜,小火炖10分钟后加入土豆,继续炖10分钟即可。

第三步,美味又好吃的生蚝炖土豆完成开吃了。

生蚝炖土豆怎么做

土豆去皮切块泡水,生蚝洗干净,起锅烧油把土豆下锅翻炒加点盐,酱油再加点水烧开炖二十分钟,然后再把生蚝加入再炖五分钟即可。

土豆烧花甲的家常做法

用料:花蛤325克、土豆165克、葱花适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量

做法:

1、材料:花蛤(已洗净)、土豆(已清洗去皮)、葱花

2、将土豆放在案板上切成片。

3、随后,将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。

4、烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。

5、翻炒一下。

6、接着,合入焯好的土豆,加适量的清水。

7、翻炒翻炒至花蛤开口。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀。…

用呋喃丹种土豆多长时间用能吃

不能吃

呋喃丹(克百威)在土壤中的半衰期一般为30-60天,残留期可达180天以上,譬如在粘性土壤中,由于容易吸附,残留时间较长,可能就需要9个月左右。呋喃丹在部分作物中属于禁用农药,因其残留较大,被列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单,禁止在蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材上使用,禁止用于防治卫生害虫,禁止用于水生植物的病虫害防治。