主料:鸡块250克,土豆2个
辅料:葱 姜 五香粉 料酒 老抽 生抽 盐适量
①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后去皮切块。
②起锅预热倒入食用油,放葱花姜片煸一下,倒入鸡块翻炒,放入料酒去腥,加老抽、生抽继续翻炒。
③下五香粉后加水没过鸡块,中火煮15分钟后放土豆块,改小火再煮大约10分钟,放入适量食盐焖一分钟即可出锅。
④这样做的土豆鸡块软烂适口
鸡肉炖土豆的家常做法是怎样的
用料:鸡腿2只,土豆3个,大葱一颗,冰糖3块,姜半块,干辣椒100克,香叶2片,草果1个,盐适量,老抽30毫升,料酒50毫升,鸡精适量
做法:1.先用开水烫一分钟,在放入料酒、2片姜片、老抽、盐 抓匀腌制一会。
2、土豆切块,干辣椒也要切开,鸡肉腌制10分钟,辅料准备好即可。
3、凉油放入几块冰糖,熬糖色也算是提点味。
4、把腌制好的鸡肉放进去,进行翻炒,把鸡油炒出来,大概5分钟左右。
5、加入莫过鸡肉的水,(放入土豆也能刚莫过)。
6、葱、姜、干辣椒等辅料放进去。水开了加入盐鸡精和老抽,这个时候可以尝尝味道,因为要放土豆,可以稍微咸一点。
7、中火大概炖5分钟,放入土豆,盖住锅盖 小火顿15分钟左右,即可成盘
鸡肉炖土豆的家常做法是怎样的
主料
鸡肉600克
辅料
土豆400克
葱段10克
姜片10克
干辣椒少许
配料
八角2枚
盐少许
料酒10克
生抽10克
老抽10克
味精少许
鸡肉炖土豆的做法步骤
1、将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。
2、将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒,生抽,葱,腌制15分钟。
3、葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,八角两颗,备用。
4、土豆洗干净,去皮,切块,备用。
5、热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜,八角,继续翻炒。
6、炒至水份大部分消失,放入土豆,炒两分钟,倒入生抽,老抽,炒至土豆表面呈略透明的黄色。
7、添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐,大火烧开,小火炖20分钟。
8、20分钟后,调中火,将汤汁烧至略收,稍粘稠即可。
9、关火,调入少许味精。盛入碗中,即可。
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一百斤土豆能种多少亩
一百斤土豆大概能种0.3-0.4亩。
一般情况亩用种300斤左右,具体看种植密度和土豆种的切芽率。
马铃薯的生长从块茎上的芽萌发开始,块茎只有解除了休眠,才有芽和苗的明显生长。
从芽萌生至出苗是发芽期,进行主茎第一段的生长。
发芽期生长的中心在芽的伸长、发根和形成匍匐茎,营养和水分主要靠种薯,按茎叶和根的顺序供给。
生长的速度和好坏,受制于种薯和发芽需要的环境条件。
土豆摩擦擦的做法
土豆擦擦的做法有五个步骤:
1,选食材:取土豆若干,面粉、油、及调料葱姜蒜等少许备用
2,摩擦擦。土豆洗净,用土制擦子把士豆擦成丝,浸泡去淀粉,几分钟后捞出。放面粉,或面芡到擦擦里掬成团,放进蒸笼待蒸。
3,蒸擦团。把放在笼里的擦擦放在蒸锅中蒸熟。
4,调味。油热煎,取盐酱醋,姜葱蒜,辣椒丝,香菜等做成调料计待用。
5,按照不同口味轻重将调料计与蒸熟的擦擦搅拌均勻即可。
红烧牛肉土豆洋葱西红柿的做法
步骤/方式1
牛肉切成块
步骤/方式2
备料:土豆西红柿切块,洋葱切丝
步骤/方式3
起锅烧油,葱姜蒜炒香
步骤/方式4
放入牛肉,加花椒、八角、桂皮翻炒
步骤/方式5
放洋葱西红柿,加清水
步骤/方式6
放土豆,胡萝卜大火烧开转小火炖30分钟
步骤/方式7
加盐,收汁后完成
发芽的土豆能种在家吗
发芽的土豆能种在家,土豆发芽了可以种植,土豆发芽后可使用消毒后的小刀,将它切成大小均匀的小块,并进行杀菌消毒处理。
土豆切好后,可在土壤中挖出几个小坑,把发芽的一面朝上进行栽种,并覆盖一层博图。
栽种完成后,需往土壤中浇灌适量水分,使土壤处于湿润的状态。
土豆拌面粉蒸的做法
用料:土豆200g,面粉 100g,玉米粉 100g,鸡蛋 80g,西红柿 100g。
方法:
1、土豆洗干净去皮切成薄片。切好的土豆放在蒸锅中蒸煮15分钟,熟透后捣成土豆泥。
2、盆中加入玉米粉,再加入面粉,加入鸡蛋,放入土豆泥搅拌均匀,再倒入温水,边倒边搅拌,搅拌成絮状后揉面。
3、揉成光滑偏软的面团后封闭醒10分钟,面团分成小面团,再搓成长条状备用。起锅烧油,放入西红柿爆炒。
4、西红柿出汁后加水烧开,水开后放入面条。加入盐、生抽,面熟后起锅装盘。
土豆拌面粉蒸的做法
用料
土豆 两个…