食材清单：黄瓜1根、猪血丸子 1个 、 大蒜 3根 、 姜 3片 、 剁辣椒 2勺
烹饪步骤
步骤1，姜蒜洗干净切好备用
步骤2，准备剁辣椒两勺
步骤3，猪血丸子洗干净，家里的猪血丸子熏得比较干，放开水中煮十分钟。然后切片备用。
步骤4，黄瓜洗干净切片备用
步骤5，开火加热锅，倒入适量食用油
步骤6，倒入姜蒜炒香
步骤7，倒入猪血丸子翻炒
步骤8，再倒入黄瓜片一起翻炒
步骤9，加入适量盐，剁辣椒，酱油翻炒均匀
步骤10，再加少许水翻炒一分钟
步骤11，关火，盛出装盘
黄瓜炒猪血丸子的做法
油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量鸡精适量芝麻油适量香菜适量米醋适量步骤1.准备老黄瓜。
2、将老黄瓜去皮去瓤。
3、切成长条。
4、用盐杀出水份后，用清水洗净备用。
5、锅中放适量油，加入葱姜蒜炒香。
6、放入挤净水份的黄瓜条。
7、翻炒出香味后，加入猪血。
8、略炒加入一点点米醋。
9、当猪血变色时，加入少许鸡精。
10、关火后，加入少许芝麻油和香菜
黄瓜炒猪血丸子的做法
用清水把表面稍搓洗一下，然后一整个放水里煮开，煮个三分钟就好。煮好后切开切成片。
步骤 2
大蒜切碎末，青椒切丝，大葱切丝。
步骤 3
起油锅，下蒜末，青椒和葱，放盐（还可以加点生抽）爆炒出香味，加入切好的猪血丸子，炒香，然后就完成了！因为猪血丸子本身就是熟的，所以你看着差不多了就可以了。
步骤 4
开始享用吧，无敌下饭！
黄瓜炒猪血丸子的做法的相关内容
豆泡丸子正宗做法
材料
豆腐1块，猪肉馅150克，葱1茶匙，姜1茶 匙，蛋液2大匙，绍兴酒1茶匙，盐1/4匙，酱油1茶匙，淀粉2茶匙
肉丸豆腐泡的做法
1、豆腐清洗干净，切块，备用
2、猪肉馅加入盐， 拌匀后摔打数下葱、姜洗净切末
3、所有材 料与调料一起，搅拌均匀成豆腐泥， 将豆腐泥挤成一颗颗小丸状，放入160°C的 油锅中，以小火炸约5分钟即可
豆泡丸子正宗做法
用料：豆泡适量、瘦肉馅适量、鸡蛋一个、葱姜末适量、胡萝卜一根
做法
1、瘦肉馅准备好放在容器里备用
2、葱姜末和胡萝卜末切…
湖南特色菜之猪血丸子怎么做
猪血丸子 葱姜蒜 红辣椒 生抽 盐 湖南特色菜之猪血丸子的做法 先用温水把猪血丸子外皮刷干净，我一般拿丝瓜藤刷 奶锅装水，把刷干净的猪血丸子扔进去煮，煮开两三分钟后捞出来再用温水洗一遍 煮过的猪血丸子切片，姜切末，蒜切碎，小葱切葱花，红辣椒切碎。
湖南特色菜之猪血丸子怎么做
猪血丸子的做法：先准备原材料血豆腐，鲜猪血，鲜猪肉，精盐，鸡蛋，辣椒粉。
然后将豆腐过水，猪肉切碎，鸡蛋煮熟，把这些材料搅拌均匀切成小坨晒干既成。
湖南特色菜之猪血丸子怎么做
我老公是湖南邵阳人，我婆婆每年都做猪血丸子。猪血丸子的做法是用新鲜猪血搅拌在刚打好…
丸子烩菜的家常做法
用料
大肉馅 100克 白菜 4片 盐 5克 红萝卜 1根
素丸子 5-6个 粉条 适量 腐竹 1根
木耳 适量 蘑菇 适量 浓汤宝 半盒
白胡椒粉 2克 海带 适量 豆腐皮 1小张
豆腐 1小块
做法
1、肉馅备好
2、粉条泡好备用
3、大白菜、豆腐皮、蘑菇、红萝卜、菜丸子、腐竹、豆腐、海带、木耳，浓汤宝，都准备好备用。
酸辣丸子的炒法
步骤1
半斤的肉馅，葱姜按个人喜好，佐料都加进去搅拌，按一个方向，等肉上劲，牛肉最好买肥瘦3：7。
步骤 2
起锅烧水，水开下肉丸，做丸子可以用手挤也可以用勺子，熟能生巧，丸子开了捞出浮沫，下香葱小米椒
步骤 3
酸菜切丝，用水一下，如果怕酸可以多洗洗，不怕就洗一下就可以了，丸子熟了把酸菜放进去，开锅以后加盐调味就可以吃了，丸子如果放盐多了汤可以少放些盐，撒点香葱或者香菜
酸辣丸子的炒法
酸辣丸子的家常做法
食材 :
猪肉丸子400克
青红辣椒各一个
胡萝卜…
煎牛肉丸子怎么做
1
准备好需要的牛肉丸子
2
锅中加多点花生油
3
花生油热后，把牛肉丸加入锅中，用木铲子不停的翻煎
4
丸子表面会慢慢的变色，可以加少许酱油，成色
5
整个步骤都要来回翻煎
6
牛肉丸会慢慢的变大，慢慢的变得有弹性的时候就差不多煎熟了，可以准备出锅了
煎牛肉丸子怎么做
1、 牛肉洗净，去干净筋膜。
2、 牛肉切小块剁碎。
3、 剁牛肉前泡一碗葱姜花椒水。
4、 牛肉切碎后，加适量生抽、生抽、蚝油、…