食材清单

新鲜藿香 10克 、 白菜 1颗 、 白豆腐 100克 、 盐 1勺 、 料酒 1勺 、 肉末 200克 、 绿壳鸡蛋 3个 、 小苏打 适量

烹饪步骤

1

用小苏打浸泡新鲜藿香， 捞出洗净备用

2

准备食材

3

豆腐捏碎

4

豆腐末加入肉末 藿香切碎

5

打入鸡蛋 调料等搅拌均匀

6

砂锅加入水和洗净的白菜

7

最后加入圆子 用勺子打出长状

8

盖上盖子文火炖煮20分钟 ， 加盐出锅。

藿香丸子做法

主料 胡豆 500g 藿香 10g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜末 适量 味精 适量 干辣椒 适量 步骤 1.胡豆解冻洗净 2.将胡豆放入蒸锅蒸制熟透 3.熟透的胡豆装入碗中 4.藿香叶洗净备好 5.干辣椒备好 6.热锅放油，放入胡豆和蒜末翻炒 7.加入藿香末翻炒 8.放适量盐调味 9.放少许味精翻炒均匀即可

藿香丸子做法的相关内容

红薯的各种吃法红薯丸子

[材料]：红薯1个，白糖30克，糯米粉120克，鸡蛋1个，面包糠适量，马苏里拉芝士适量。

[制作步骤]：

1、红薯洗净去皮，切成片状装盘备用。尽量切薄一点，红薯选择口感好，水分足没有径丝的比较好一些。

2、切好的红薯放入蒸锅大火蒸10分钟左右蒸至熟透。红薯切薄一点很容易蒸熟，可以用筷子插进去，熟了的红薯非常容易穿透。

3、用叉子将蒸好的红薯按压成泥，在红薯泥里加入30克白砂糖。可以根据个人口味适量增减用量，喜欢吃甜的可以稍微多放一点，要趁热放入白糖并搅拌至白砂糖融化。热的时候操作比较容易一些，红薯冷了会变硬。

4、再加入120克…

芋丸子怎么煮好吃

1、原料

芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、盐、辣椒粉、五香粉。

2、做法步骤

第1步、煮熟的芋头260克。

第2步、把芋头压成泥，加适量香葱，粘米粉100克，糯米粉50克，辣椒粉2克，五香粉0.5克，盐2.5克。

第3步、加适量水，揉成光滑的面团。

第4步、再搓成均匀的小圆球。

第5步、油多些更好炸，中火放丸子炸。

第6步、炸两面金黄。

芋丸子怎么煮好吃

、芋艿（小芋头）洗干净放入锅里煮熟。

2、红薯粉倒入清水里搅拌均匀待用。

3、蒸熟的芋艿去皮，用…

莲藕丸子没有淀粉用生粉可以吗

可以，就是会稍微影响一点口感 ，淀粉的粘合性比生粉好很多。而且 淀粉过油是脆爽的，而生粉过油之后会发粘 发硬 。其实 莲藕本身就含有大量的淀粉。如果没有淀粉，可以把一部分莲藕 捣碎 或榨汁儿。另一部分切成细小的碎块儿。这样的莲藕丸子 口感最好

做水煮丸子怎么才不散

水煮丸子不散很简单。

第一，注意肥瘦肉的比例，肥肉经过热煮会化成油，这样在丸子里造成澥开。

第二，做馅的时候一斤肉放一个鸡蛋清，蛋清是蛋白物质，熟化会很紧实。

第三，不要放淀粉。

第四，水煮丸子的水不要滚开，要微微得开，这样不会让滚开的水把丸子拱散。

这几样注意到了，那丸子绝对又好吃，又不散。

女性成熟丸子头扎法

准备工具：一把梳子、2个橡皮筋

1、将所有的头发绑成高马尾后用橡皮筋固定，需要注意的是，马尾要尽量扎高一点。

2、扎好马尾后，将马尾从顶部开始，旋转扭成发辫，一直扭到马尾的底部。

3、扭好马尾后，最后把马尾缠绕一圈，绕成丸子头的形状后用橡皮筋固定即可。