槐花丸子怎么做才酥脆好吃

更新时间:2023-04-28 08:02

先将新鲜的槐花洗净,加入适量的盐寖泡一会,这样有利于清除更多的杂质,更干净,切点胡萝卜,配色主要就是配色,增加更多的营养,放入切好的胡萝卜,放入3个鸡蛋,四克盐,5克麻辣鲜,两勺面粉,大约200克,用筷子搅拌均,最好用手爪拌一下,油热用手挛一下,炸出来的丸子更加圆润。一定要小火慢炸,炸至金黄酥脆即可捞出,即可开吃,非常好吃,要趁热吃更酥脆。

槐花丸子怎么做才酥脆好吃

槐花洗净

2

放入开水中焯烫半分钟捞出

3

挤出水分放入大碗内,放入2个鸡蛋、适量盐搅匀

4

放入面粉

5

搅拌成粘稠的状态,面粉不需要放太多

6

锅内添油烧热,用手沾水,取适量团一下放入油锅,炸至金黄色即可

槐花丸子怎么做才酥脆好吃

槐花摘下来,洗净

2、槐花在开水锅里抄一下,锅开煮半分钟就可以。

3、肉馅加鸡蛋一个,盐味精胡椒粉香油,生抽少许。

4、把肉馅按一个方向搅拌至肉馅上劲时,感觉到越搅劲越大时就可以

5、煮完的槐花捞出,用手挤干水份。

6、将槐花放入肉馅中,继续搅拌。

7、丸子是这样挤出来的

8、将槐花陷挤成丸子在锅里用水煮熟。

9、将煮熟的丸子捞出。

10、锅内放油,葱姜炝锅,加水加丸子一起炖二分钟。加盐,老抽,味精,鸡粉。少许淀粉勾薄芡

11、这就是槐花丸子。槐花的清香在里面,还可以将血压。

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红薯的各种吃法红薯丸子

[材料]:红薯1个,白糖30克,糯米粉120克,鸡蛋1个,面包糠适量,马苏里拉芝士适量。

[制作步骤]:

1、红薯洗净去皮,切成片状装盘备用。尽量切薄一点,红薯选择口感好,水分足没有径丝的比较好一些。

2、切好的红薯放入蒸锅大火蒸10分钟左右蒸至熟透。红薯切薄一点很容易蒸熟,可以用筷子插进去,熟了的红薯非常容易穿透。

3、用叉子将蒸好的红薯按压成泥,在红薯泥里加入30克白砂糖。可以根据个人口味适量增减用量,喜欢吃甜的可以稍微多放一点,要趁热放入白糖并搅拌至白砂糖融化。热的时候操作比较容易一些,红薯冷了会变硬。

4、再加入120克…

芋丸子怎么煮好吃

1、原料

芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、盐、辣椒粉、五香粉。

2、做法步骤

第1步、煮熟的芋头260克。

第2步、把芋头压成泥,加适量香葱,粘米粉100克,糯米粉50克,辣椒粉2克,五香粉0.5克,盐2.5克。

第3步、加适量水,揉成光滑的面团。

第4步、再搓成均匀的小圆球。

第5步、油多些更好炸,中火放丸子炸。

第6步、炸两面金黄。

芋丸子怎么煮好吃

、芋艿(小芋头)洗干净放入锅里煮熟。

2、红薯粉倒入清水里搅拌均匀待用。

3、蒸熟的芋艿去皮,用…

莲藕丸子没有淀粉用生粉可以吗

可以,就是会稍微影响一点口感 ,淀粉的粘合性比生粉好很多。而且 淀粉过油是脆爽的,而生粉过油之后会发粘 发硬 。其实 莲藕本身就含有大量的淀粉。如果没有淀粉,可以把一部分莲藕 捣碎 或榨汁儿。另一部分切成细小的碎块儿。这样的莲藕丸子 口感最好

做水煮丸子怎么才不散

水煮丸子不散很简单。

第一,注意肥瘦肉的比例,肥肉经过热煮会化成油,这样在丸子里造成澥开。

第二,做馅的时候一斤肉放一个鸡蛋清,蛋清是蛋白物质,熟化会很紧实。

第三,不要放淀粉。

第四,水煮丸子的水不要滚开,要微微得开,这样不会让滚开的水把丸子拱散。

这几样注意到了,那丸子绝对又好吃,又不散。

女性成熟丸子头扎法

准备工具:一把梳子、2个橡皮筋

1、将所有的头发绑成高马尾后用橡皮筋固定,需要注意的是,马尾要尽量扎高一点。

2、扎好马尾后,将马尾从顶部开始,旋转扭成发辫,一直扭到马尾的底部。

3、扭好马尾后,最后把马尾缠绕一圈,绕成丸子头的形状后用橡皮筋固定即可。