东北五花菜的正宗做法-经验

1、心里美萝卜清洗干净切丝。

2、胡萝卜清洗干净切丝。

3、香菜切寸段。

4、黄瓜清洗干净切丝。

5、白菜清洗干净切丝。

6、蒜切末。

7、所有食材放在一起，放入适量香油、盐、味精、白糖、醋搅拌均匀即可

东北五花菜的正宗做法

材料: 五花菜3斤芹菜3斤尖椒1斤及其他配料（花椒粒20粒大料6朵生姜2两香叶6片香菜2两大葱2两大蒜2头）酱油三斤食用油二两（我用的是葵花油）制作方法:

1、把五花菜芹菜尖椒改刀后放入盆中用半斤盐杀青四五个小时后装入沙布袋中去除水分

2、大勺内放入二两食用油小火烧开再放入花椒大料生姜香叶香菜大葱大蒜炸至大蒜外焦（此时蒜瓣已脱皮）用漏勺把上述调料过滤掉倒入大勺内3斤酱油烧开晾凉后倒入装大头菜芹菜的盆里盖上保鲜膜浸泡三四个小时即可食用了

东北五花菜的正宗做法的相关内容

食材用料：大蒜1000g、红糖250g、醋250g、水适量

1、根据自己的喜好购买新鲜的大蒜，去掉外皮，用剪刀把大蒜的蒜苗部分剪掉。

2、将剪好的大蒜放入一个大盆里面，装入适量的清水，撒上少许盐，浸泡一天换一次水，两三天之后大蒜的辛辣味就没那么明显了。

3、捞出大蒜放在一个通风的地方晾干，准备一个大坛子装入，然后将红糖200g，醋200g放入锅中加水煮沸冷却后淹没大蒜。

4、最后把大坛子密封起来，过十天半个月就可以取出来食用。

东北四省是新中国成立前的称谓，指辽宁、吉林、黑龙江、热河。

东北四省是指中国东北地区的辽宁、吉林、黑龙江三省以及旧热河省，随着热河省被撤销，现在不再有东四省的称谓。

在新中国成立以前，我国把东北地区称为东四省

东北四省是哪四省

东北市省子的是黑龙江省，吉林省，辽宁省和内蒙古自治区。我国的东北是省，原来是一个老工业基地，为国家的工业起步做出了重大的贡献。

东北四省是哪四省

辽宁、吉林、黑龙江三省及旧热河省。抗日战争以前，也合称东四省。具体指奉天（辽宁、内蒙古通辽、内蒙古兴安盟）、吉林（吉林和黑龙江东部）、黑龙江（黑龙…

用料：

1、芝麻酱、花生酱、虾酱以4:1:1的比例放到碗里。加入腐乳，生抽、少许白糖、蚝油。加水搅拌均匀。

2、葱和香菜洗净，葱白斜切，香菜茎部切粒，姜蒜切片。

3、香菜茎部、香叶、葱、姜、蒜瓣、大料、花椒一起用色拉油和少许香油爆香，转小火慢慢的煸出香味儿。

4、炒好的五香油沥出香料，倒入麻酱再次搅拌均匀

5、蘸用之前撒上熟芝麻、熟花生碎和香菜即可。

东北麻辣烫麻酱调制方法

食材准备：芝麻酱150g、花生酱2大勺、甜面酱1勺、海天豆瓣酱1勺、生抽1勺、味极鲜1勺、腐乳1块半、香油1勺、水适量。

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辽宁省的中国医科大学位居全国医药类大学第6位，东北地区第1位。

黑龙江省的哈尔滨医科大学位居全国医药类大学第7位，东北地区第2位。

辽宁首的大连医科大学位居全国医药类大学第10位，东北地区第3位。

这三所大学也是东北地区排位最高，公认的医药类大学名校。

40%左右

100克大豆的蛋白质含量是40克。大豆含蛋白质约为40%左右，脂肪20%左右，而牛肉、鸡肉及鱼肉的蛋白质含量分别为20%、21%和22%。而且大豆蛋白质中含有多种氨基酸。大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含量高于谷类和薯类食物2。

5-8倍，除糖类较低外，其他营养成分，如脂肪、钙、磷、铁和维生素b1、维生素b2等人体必需的营养物质，都高于谷类和薯类食物，它是一种理想的优质植物蛋白食物。