单月桂酸甘油酯物理性质

更新时间:2023-04-17 16:19

单月桂酸甘油酯为乳白色粒状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。

单月桂酸甘油酯是一种优良的食品乳化剂,又是一种抑菌剂,对食品中常见细菌、霉菌、酵母菌,有较强作用,同时还具有抑制多种病毒和原生物的功效。其抑菌效果不受PH影响,优于山梨酸钾、苯甲酸钠、对羟基苯甲酸酯等。其应用于食品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。

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氧气混合物物理性质

无色无味气体,熔点-218.8℃,沸点-183.1℃,相对密度1.14(-183℃,水=1),相对蒸气密度1.43(空气=1),饱和蒸气压506.62kPa(-164℃),临界温度-118.95℃,临界压力5.08MPa,辛醇/水分配系数:0.65。大气中体积分数:20.95%(约21%)。

氧气,氧元素最常见的单质形态。1L水中溶解约30mL氧气。在空气中氧气约占21% 。液氧为天蓝色。固氧为蓝色晶体。

常温下不很活泼,与许多物质都不易作用。但在高温下则很活泼,能与多种元素直接化合,这与氧原子的电负性仅次于氟有关。氧在自然界中分布最广,占地壳质量的48.6%,是…

单月桂酸甘油酯物理性质

单月桂酸甘油酯为乳白色粒状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。

单月桂酸甘油酯是一种优良的食品乳化剂,又是一种抑菌剂,对食品中常见细菌、霉菌、酵母菌,有较强作用,同时还具有抑制多种病毒和原生物的功效。其抑菌效果不受PH影响,优于山梨酸钾、苯甲酸钠、对羟基苯甲酸酯等。其应用于食品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。

三氧化硫的物理性质

三氧化硫,又名硫酸酐,是一种无机化合物,化学式为SO3,在标况(1atm,0℃)下为固态,在常温常压下为液态。标况下是一种无色易升华的固体,有三种物态,α-SO3丝质纤维状和针状,密度1.97g/cm3,熔点62.3℃β-SO3石棉纤维状,熔点62.4℃,在50℃可升华 γ-SO3玻璃状,熔点16.8℃,沸点44.8℃。

凝析油的物理性质

(1)易燃性。凝析油主要是碳氢化合物及其衍生物,是可燃性有机物质。

(2)易爆性。凝析油蒸气中存在一定数量的氢分子,含有氢分子的油蒸气与空气组成混合气体达到爆炸极限时,遇到引爆源,即能发生爆炸,凝析油的爆炸极限很低。

(3)易积聚静电荷性。凝析油的电阻率往往较高,是静电非导体。当凝析油在运输、装卸和加油作业时产生大量的静电,并且凝析油静电的产生速度远大于流散速度,很容易引起静电荷积聚,静电电位往往可达几万伏。

(4)易受热膨胀性。储存凝析油的密闭油桶如靠近高热或日光曝晒,受热膨胀,桶内压力增加,容易造成容器胀破。

(5)易蒸发、流淌和扩散性…

碱式硫酸铬的物理性质

碱式硫酸铬主要用于鞣制皮革。是生产氢氧化铬的原料。染料工业用于生产活性黑染料。印染工业用作媒染剂。

中文名称:碱式硫酸铬

化学名称:硫酸羟铬

别名:盐基性硫酸铬(固)铬盐精铬粉

分子式:Cr(OH)SO4·nH2O

分子量:165.06

CAS NO.:12336-95-7

EINECS:235-595-8

物理性质

1、 性状:无定形墨绿色粉末或片状物

2、 比重(水=1): 1.25

3、 pH (1% 溶液): 2

4、 熔点 (oC):…