1、如果新鲜的五味子量比较少，并且在3天内能够吃掉，只需要保持干燥，放在冰箱冷藏即可。
2、将五味子洗净、晾干，然后泡在蜂蜜中，制成蜂蜜五味子茶，放在冰箱中，可以延长保存时间1个月左右。
3、若是五味子量大，需要长时间保存，就需要洗净之后平铺在簸箕上，晒干水分，再用袋子密封保存。
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南五味子种植条件
南五味子不耐寒亦不耐旱。喜欢温暖湿润阴凉的气候 ，适应性强。对土壤要求不高 ，微酸性腐殖土即可。主要分布在东南和西南部。野生五味子一般生长在海拔1000米一下的丘陵。在山区杂木林中或灌木丛中，缠绕在其它树木上生长。在自然条件下，在肥沃、排水好、湿度均衡适宜的土壤上生长最好。
五味子种植亩产量多少
五味子一亩地能产1500-3000斤，制成干果后产量300-400斤，一般在定植后的第2年开始结果，3-10年为盛产期，如果想提高产量，要做好田间管理，植株种植后经常浇水，保持土壤的湿润，同时每年需要追肥2次，肥料选择以腐熟的农家肥为主。
五味子种植前景与风险
1、市场行情
五味子价格在2007年的时候市场行情开始回暖，导致种植面积扩大。在2013年的时候，这批五味子到了盛果期，由于产量原因导致价格逐渐下降，然后种植面积也下降，到2015年之后，五味子产量降低，导致价格又有所上涨。由于这些原因，造成现在五味子的产量不断下降。现在市场上的五味子供需依旧不平衡，因此急需提高产量。
2、种植前景
五味子生长能力强，种植比较简单，也有着较强的适应能力，能够在各个土壤类型上正常生长。五味子的营养元素是非常丰富的，含有多糖、维c等各种元营养，对心血管、血液循环等有着非常好的调节作用。随着五味子
五味子种植技术及利润
五味子亩收益
有一部分五味子出口，五味子是一种常规大量中药材，按照人工种植五味子的第2年常规产量200斤、3年以后产量300-400斤计算，五味子价格在每斤30-80元之间，每亩地每年的中药材收入可以达到6000-32000元之间。
五味子种植技术
1、选择种苗
五味子苗的种植首先要选择优质的五味子枝条、种苗和种子。在种时种子要选择未受到病虫害影响，并且果实大而饱满的种子。幼苗要选择未受到外界伤害，并且根系发展茁壮茂盛的幼苗。用枝条扦插的方式培育五味子时，要选择有品质佳、较强抗性的枝条。有了优质的枝条、种苗和种子，五味子种植的成活率就有了基…
五味子鲜果怎么保存
1、如果新鲜的五味子量比较少，并且在3天内能够吃掉，只需要保持干燥，放在冰箱冷藏即可。
2、将五味子洗净、晾干，然后泡在蜂蜜中，制成蜂蜜五味子茶，放在冰箱中，可以延长保存时间1个月左右。
3、若是五味子量大，需要长时间保存，就需要洗净之后平铺在簸箕上，晒干水分，再用袋子密封保存。