主料

五味子6g

辅料

清水300ml

萃取五味子茶饮的做法步骤

1、准备五味子 ，机萃壶

2、壶内胆加入300ml清水（如加入的是加热的开水，则萃取过程一分钟，如果是凉水，则需要5分钟左右哦）

3、五味子放入萃取斗，萃取斗置于内胆中，盖上盖子，打开开关

4、约一分钟左右，一杯养生五味子茶饮就萃取完成了

五味子汁的制作方法

原料配备：

五味子50克，蜂蜜75克。

制作过程：

1、将五味子洗净

2、加适量清水浸泡12小时…

1、如果新鲜的五味子量比较少，并且在3天内能够吃掉，只需要保持干燥，放在冰箱冷藏即可。

2、将五味子洗净、晾干，然后泡在蜂蜜中，制成蜂蜜五味子茶，放在冰箱中，可以延长保存时间1个月左右。

3、若是五味子量大，需要长时间保存，就需要洗净之后平铺在簸箕上，晒干水分，再用袋子密封保存。

1、干五味子单独泡酒一般按照1:10左右的比例进行，也就是说一斤的干五味子泡10斤酒，或者250克的五味子同250克的枸杞，以及适量的冰糖，放入5～7斤的高粱酒中，浸泡7天即可饮用。

2、泡酒时一定要选择纯粮食酒，否则就浪费了五味子的药效了。

南五味子的嫁接时间：一般在3月初 南五味子的栽培方法，包括以下步骤：

步骤1、进行育苗

步骤2、进行种植

步骤3、搭建避雨遮阳的有关设施与搭建种植架

步骤4、对遮阳温度进行调节

步骤5、整形修剪

步骤6、异株授粉

步骤7、避雨水分管理

步骤8、施肥管理。

南五味子喜温暖湿润气候，适应性很强，对土壤要求不太严格，喜微酸性腐殖土。南一般正常情况下栽植后第二年开始挂果，结果周期可以达到6年左右，8年左右五味子树就停止结果。五味子亩产量为1800-2600斤，干果量在1-5年之间，即亩产干果在400-500斤之间。

南五味子不耐寒亦不耐旱。喜欢温暖湿润阴凉的气候 ，适应性强。对土壤要求不高 ，微酸性腐殖土即可。主要分布在东南和西南部。野生五味子一般生长在海拔1000米一下的丘陵。在山区杂木林中或灌木丛中，缠绕在其它树木上生长。在自然条件下，在肥沃、排水好、湿度均衡适宜的土壤上生长最好。

五味子一亩地能产1500-3000斤，制成干果后产量300-400斤，一般在定植后的第2年开始结果，3-10年为盛产期，如果想提高产量，要做好田间管理，植株种植后经常浇水，保持土壤的湿润，同时每年需要追肥2次，肥料选择以腐熟的农家肥为主。

1、市场行情

五味子价格在2007年的时候市场行情开始回暖，导致种植面积扩大。在2013年的时候，这批五味子到了盛果期，由于产量原因导致价格逐渐下降，然后种植面积也下降，到2015年之后，五味子产量降低，导致价格又有所上涨。由于这些原因，造成现在五味子的产量不断下降。现在市场上的五味子供需依旧不平衡，因此急需提高产量。

2、种植前景

五味子生长能力强，种植比较简单，也有着较强的适应能力，能够在各个土壤类型上正常生长。五味子的营养元素是非常丰富的，含有多糖、维c等各种元营养，对心血管、血液循环等有着非常好的调节作用。随着五味子

五味子亩收益

有一部分五味子出口，五味子是一种常规大量中药材，按照人工种植五味子的第2年常规产量200斤、3年以后产量300-400斤计算，五味子价格在每斤30-80元之间，每亩地每年的中药材收入可以达到6000-32000元之间。

五味子种植技术

1、选择种苗

五味子苗的种植首先要选择优质的五味子枝条、种苗和种子。在种时种子要选择未受到病虫害影响，并且果实大而饱满的种子。幼苗要选择未受到外界伤害，并且根系发展茁壮茂盛的幼苗。用枝条扦插的方式培育五味子时，要选择有品质佳、较强抗性的枝条。有了优质的枝条、种苗和种子，五味子种植的成活率就有了基…