茶叶豆香味算高级吗-经验

不算。

豆香、栗香实际都是工艺香。也就是取决于制茶师。

其实茶叶里的豆香、栗香区别并没有如豆子与栗子这么分明，茶叶里的香气描述是一个大概类似的，你要说是豆香也可以是栗香也可以。

制茶人做茶的时候手法变化中就有了豆香栗香的区别，但这只是风格上的区别，这并不能作为品质的标准，最多只能表明这茶做的中规中矩，没有必要特别强调豆香或栗香。

豆香、栗香就是描述的区别，尤其熟栗香和豆香更是不易区分。

香气不是评判一款茶的唯一标准，更不用说以如此微小的味道差别去评判一款茶的好坏。一款茶首先它得是干净卫生、无霉变无异味的，那么剩下的就是风格，喜欢或不喜欢就由你自己做主了。

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一：古树滇红

这类茶采用的荼叶，都是以年纪在300岁以上的油茶树上採摘出来的。随后历经细致的生产加工制做而成。在喝多了情况下，有一种浑厚的层次感，并且带著绿茶独有的芬芳。入喉香甜，意犹未尽。可是实际上300年以上的老树很少，因此大伙儿在选购的情况下一定要留意分辨真假。

二：碧螺春茶

产于江苏太湖洞庭山的碧螺春茶，是在我国十分著名的茶系佳品，除开醇美，色艳，形美以外，其浓醇的味道也是一大特点。尽管碧螺春茶的香味并不是十分浓厚，可是带著一股淡香的清香，掺杂着桔子，杨梅酒等花香，不论是从香味還是口味等层面，全是绿茶叶类的引领者。

三：祁门红茶…

藿香自然是极香的，它的全株都很香，摘一片叶子，连手指都是香的，所以特别吸引蜜蜂蝴蝶，尤其是在开花的时候最浓。它一般在六月开花，花期可持续到中秋，花姿也很独特，可以种植在园林里做观赏

民间家庭种植藿香，主要是用来吃。春天，它的嫩茎叶可以掐下来做菜，或炒、或凉拌。夏秋时，它的茎叶渐老，做菜就不好吃了，但是在做鱼炖汤的时候，摘几片叶子放在汤里，可以去腥添香，增加美味，又富营养。

1、松木、冷杉：淡淡的清香中散发出十分诱人的魅力，让人联想到东北大森林的清新。

2、花梨木：能长久的散发出清幽的木香之气。

3、崖柏：以浓郁的柏香给人们带来淳厚的山林之气。

4、丁香木：丁香花开，香飘百米，而丁香木也能散发出浓郁而不俗的香味。

5、樟木：樟木也有称香樟木，木材带有扑鼻的天然香气，还可以驱虫。

6、酸枝木：一种优质老陈醋的高贵酸香味，甚至还带有一种蔷薇的香气。

7、大叶紫檀：大叶紫檀作为黑酸枝木材，拥有淡淡的酸香气。

8、奥氏黄檀：新剖开的木材有相对明显的酸香气。

9、微凹黄檀：…

森林中的溪水流着淡淡的香味，那是草木掉落水里留下的味道。

家乡门前的小溪的溪水总流着一股股肥皂的味道，那是一群姑娘们洗衣服留下的。

1、将茴香洗净，最好放在盆里泡上一会，可以有效去除农药

2、将材料准备好，如姜蒜，喜欢吃辣的可以准备一些干辣椒

3、起锅烧油，油到八成热的时候加入准备好的姜蒜等材料，炒出香味后放入茴香

4、快速翻炒几下，加入适量的鸡精和盐巴，茴香变软就可以出锅啦

小茴香怎么炒出香味

1、可以做成素炒茴香菜，准备材料茴香500克，植物油，盐，味精，葱沫姜沫。

2、把茴香用水洗干净，之后再把茴香切成大约三厘米的长条，之后倒一些油进锅里，用火把油烧热。

3、之后放葱沫姜沫，出香味放茴香，翻炒3-5分钟。放盐、味精，翻炒均匀，出…