籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。

籼米属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。籼米长者长度在7毫米以上，黏性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，但也有半透明和不透明的。

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籼米种植成熟时间

1、籼稻：在9-10月份成熟，原产于亚热带，在热带和亚热带地区广泛种植，生长期短，在无霜期的地方生长一年可多次成熟。去壳后成为籼米，外观细长，透明度低，价格在每公斤5.0元。有的籼稻品种表皮发红，如中国江西生产的红米。

。水稻一般在夏季开花，一年一熟的水稻在3月下旬至4月上旬播种，在6月下旬至7月可以收割，一年两熟的水稻在6月就能收割，而晚稻在每年的6月下旬至7月播种，在10月下旬至11月才能收割。

籼米在超市里叫什么米

籼米在超市里叫 长米、仙米。

籼米，又称长米、仙米。是用籼型非糯性稻谷制成的米。

籼米属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。籼米长者长度在7毫米以上，黏性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，但也有半透明和不透明的。

最籼米是什么样

籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。

籼米属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。籼米长者长度在7毫米以上，黏性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，但也有半透明和不透明的。

丁忧米是粳米还是籼米

丁优米其实是大米的一个品种，与 珍珠米、泰香米意思相同。

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。

稻谷，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。

广西香米是籼米还是粳米

籼米

很常见的香米种类就是广西长香米以及泰国香米两种了。

籼米，籼型非糯性稻谷，主要产自于南方，米粒呈细长或者圆长，一般的长度在7mm以上，籼米的米质比较脆，粘性不大，蒸煮出米饭的量比较大。籼米可以分为长粒米和中粒米，煮饭后的口感有嚼劲而不粘，有一种特别的大米清香，口感很好。