1、用锅煮。很多人喜欢用这种方法，但一不小心就沸腾扑锅，或者在锅底和锅壁上糊了一层，造成营养损失。这里教大家一个方法——“煮—开”：边煮边观察牛奶变化，待出现第一个“气泡”时立即关火煮的过程中一直搅拌，动作要温和，不要搅起泡沫火候不能太大，中火即可。这种方法操作起来相对麻烦，并且加热后牛奶温度较高，不能直接喝，优点是能有效杀灭杂菌，特别适合加热一次性没有喝完的剩牛奶。

2、隔水加热。这是一种温和缓慢的加热方法，不需要打开牛奶包装，即带着包装直接放到容器中，倒入80℃~100℃的热水，时不时摇晃一下，待水温降至合适温度，牛奶也温热了，可以直接饮用。这种加热方法速度相对较慢，但安全便捷，可以最大限度地保留其中的营养成分，特别值得推荐。

现挤新鲜牛奶怎么加热

现挤的新鲜牛奶营养价值是非常高的，但是加热一定要大火加热，迅速大火烧开，然后被小伙再迅速大火烧开，这样会保持牛奶里面的营养成分，但一定要多烧开一会儿，这样可以杀灭牛奶中的细菌

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为什么鲜牛奶滞销

鲜牛奶滞销的原因主要是鲜牛奶的价格过高。我们都知道鲜牛奶的制作工艺要求很高，它对于冷链和保鲜的要求也是非常高的，营养成分缺失的又最少，从营养的角度上来说，鲜牛奶是最好的饮品，但因为它出售的价格都非常高，比起其他的灭菌牛奶性价比就偏低了，所以滞销。

为什么鲜牛奶滞销

由于销售出现下降，上游奶源出现供过于求的状态，导致鲜奶价格大幅下降。去年此时，厂家向牛奶养殖户收购鲜奶的价格是每公斤5.5元左右，可是现在厂家向牛奶养殖户收购鲜奶的价格是每公斤3.5元左右，价格下降幅度很大。”王伟民分析。

牛奶养殖大户、西安草滩牧业有限公司总经理党东河说：“夏天水果比较多，…

三隆巴士鲜牛奶怎么喝

食材：糯米100克，花生50克，鲜牛奶100ML，葡萄干适量

做法

1、糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟

2、花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊

3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中

4、倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干

5、无需放糖，便有淡淡的甜香

鲜牛奶可以直接喝吗

不可以直接喝。

鲜牛奶由于未经过均质工艺处理，“生鲜奶”的乳脂肪球较大，煮沸后会发生聚集上浮，从而带来“粘稠”、“风味浓郁”的感官印象。国家食品药品监督管理总局提示，“生鲜奶”由于灭菌不彻底等存在安全隐患，消费者不宜直接饮用

鲜牛奶可以直接喝吗

不可以，因为可能含有病菌，对人体造成伤害，这些病菌可能对牛不造成伤害，因此牛可以直接饮用，经过灭菌等加工处理后，才能饮用。

鲜牛奶从冰箱里拿出来多久喝好

如果是夏季的话，最好是在一个小时之内就喝完，因为夏季，气温高，牛奶拿出后，在温度高的情况下，细菌滋生很快，也就很容易变质，最好是半小时左右就喝完。

对于这种鲜牛奶你一定要注意，最好是不要超过4个小时，如果是时间过长的话就会引起变质，尤其是在夏季如果超过两个小时不喝的话就会引起变质

一斤鲜牛奶兑水比例

1：3

鲜奶在兑水时可以采用1：3的比例兑水，在加水时饮用者也可以根据自己的口味判断具体要加多少水。由于鲜牛奶的浓度比较高，所以在喝的过程中需要用水稀释才能降低其中蛋白质和矿物质的含量，也能使其中蛋白质的凝固块变小，这种牛奶的营养成分更容易被身体吸收和消化。

一斤鲜牛奶兑水比例

一般牛奶包装上都会有说明，可以在此基础上每勺多加5-10ml的水.

牛奶可以适当冲稀，但是不能过浓.因为牛奶中大量的营养素需要水分中和才会被吸收.如果配比不当，这些营养素就会在宝宝的肠道内吸收水分，形成消化不良，大便干燥，便秘.严重的会损害宝宝的肠胃道.