1、把米粉泡到冷水中一小时左右。然后切好肉片，香菜葱花末，洗好生菜备用

2、变软后的细米粉放入一锅开水中烫熟

3、烫好后捞起装碗

4、用另一锅煮开水（用骨头汤，或鸡、鸭汤最好）没有用开水也一样，放入瘦肉

5、放入生菜，将生菜烫熟后码在碗中

6、放入切好香菜葱花末和炸好的蒜蓉

注意以下几点：

1、米粉泡的时候多换两次开水，别心急，泡好的时间大概需要一到两个小时

2、一般汤粉做好之后，是要加一点猪油上去。但是自家做的油水一般都够够，不加也香

3、各种酸菜、泡菜、辣椒调料都可以随意添加

4、不想吃汤粉，自己调一碗卤料一拌也很好吃

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求沙县小吃炖汤做法

玉竹老鸭汤

【主料】

光老鸭1只(约600克)，北沙参60克，玉竹60克，生姜2片。

【制法】

◆北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩件。

◆把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

茶树菇排骨汤

功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。

材料：茶树菇50克(茶树菇干，南货店，大型超市均有售)，切成小段，略冲洗即可(不要泡)。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

求沙县小吃炖汤做法

材料

乌鸡0.25只，姜1小片，花旗参…

三轮车小吃车的煤气罐怎么放

卖小吃的煤气罐平时都放在:三轮车上，一般都是放在旁边或放在不危险低的地方。

1、在地下、半地下空间严禁违规使用液化石油气。

2、存瓶总重量超过100 千克(折合2瓶50千克或7瓶以上15千克气瓶)时，应当设置专用气瓶间。

3、自然气化时，存瓶总重量小于420千克时，气瓶间可以设

三轮车小吃车的煤气罐怎么放

三轮车小吃车的煤气罐怎么放

三轮车小吃车的煤气罐排放方法与步骤：首先在三轮车小吃车的底下铺一层软垫，如：橡胶垫。

再把煤气罐立式排放，并在煤气罐之间用橡胶垫或海棉垫隔，最后用绳索进行绑扎。注意：绳索绑扎…

阜阳小吃排行榜前十名

1、阜阳格拉条

2、阜阳卷馍

3、淡麻糊

4、咸麻糊

5：太和板面

6、阜阳撒汤

7、枕头馍

8、皮丝

9、米粉肉

10、水洛馍

青木川必吃小吃

如下：

1：青木川回龙烤鱼：选用来白龙湖所产野生黔鱼（又名梭边鱼），其有肉厚无刺，皮滑肉嫩。

2：麻辣鸡：享誉整个陕西。

3：浆水面：传统特色小吃。其味酸、辣、清香，别具一格。

4：屠家豆腐干。

5：核桃饼：是该镇驰名传统美食。

青木川必吃小吃

一、青木川回龙烤鱼

不知道大家有没有听说过…这样一句俗语~“地上走的不如天上飞的”“天上飞的不如水里游的”说...

二、树叶凉粉

宁强有一样特色美食树叶凉粉，使用有一种树叶叫做凑黄金的树木之叶制作而成

三、麻辣鸡…

贵阳小吃街小吃排行榜前十名

老素粉、肠旺面、苗家豆腐丸子、洋芋粑、酸汤丝娃娃、青岩糕粑稀饭、青岩卤猪脚、恋爱豆腐果、银锅辣子鸡、火腿荞饭。这是贵阳排名前十的小吃，其实贵阳好吃的小吃还有很多，比如留一手烤鱼、炒田螺等，不过知名度最高，人们最常吃的还是排榜前十的小吃。