食材用料
青萝卜一根,虾皮一把,水晶粉一把,大蒜两瓣,盐一勺,白糖适量,香油适量,色拉油适量
做法步骤:
步骤 1
萝卜洗净切丝
步骤 2
水晶粉凉水泡软
步骤 3
虾皮我用的是淡盐的
步骤 4
我用的是黑豆油
步骤 5
香油和黑豆油一起入锅,小火煸香虾皮
步骤 6
下萝卜丝炒软
步骤 7
加盐糖炒匀
步骤 8
下入水晶粉
步骤 9
水晶粉软后加蒜末翻炒(水晶粉如果后加点水防止粘锅)
步骤 10
出锅吃饭
怎样做青萝卜炒虾皮
食材清单
绿萝卜 1根 、 虾皮 适量 、 耗油 适量
烹饪步骤
1/7
准备一根绿萝卜
2/7
萝卜擦丝,也可以用切的,不过那就不是快手菜了
3/7
萝卜丝里撒适量的盐腌一会,这样可以去除萝卜的辛辣味,然后把腌出来的水倒掉
4/7
油热后放入虾皮炒香(要是没有虾皮,也可以不放,一样好吃)
5/7
放入萝卜丝翻炒
6/7
倒入适量耗油翻炒均匀
7/7
不用在加腌盐了,因为萝卜已经腌过了,炒熟后出锅了
怎样做青萝卜炒虾皮
1、用料:青虾6个、白萝卜400克、姜丝5克、香葱1根、白胡椒粉1茶匙、盐适量。
2、青虾洗净剪掉虾须虾脚,处理干净。白萝卜洗净擦成丝。
3、姜去皮切丝,葱切葱花。
4、起锅热油,加入大虾煎炒出虾油。
5、加入葱姜翻炒出香味。
6、加入萝卜丝,先翻炒一会。
7、倒入少许清水,转小火将萝卜丝炖软。
8、最后加白胡椒粉和盐调味即可。
怎样做青萝卜炒虾皮的相关内容
虾皮鲤鱼爱吃吗
爱吃。锦鲤会吃虾皮,但是有一些前提:
第一,必须是无盐虾皮,以保证锦鲤吃后不会影响其渗透压第二,保证投喂量,不宜过多过频道,一周三次左右比较合适,喂多了会影响锦鲤消化系统第三,保证虾皮的质量。适当投喂可以提高锦鲤体质,均衡营养,还能对增色有一定的帮助。
没有紫菜虾皮的馄饨汤怎么调
无骨猪腰肉225克,略切碎,去壳虾55克,切细,红糖5克,米酒15毫升,生抽15毫升,葱花2克,新鲜生姜末2克,馄饨皮24张(7.5厘米边长),鸡汤710毫升,切细的葱15克
做法:
1、用大碗将猪肉、虾、糖、酒、酱油、2克葱末和姜末调和均匀,放置25-30分钟。
2、在每张馄饨皮中心放大约1茶匙馅。把皮的四边都稍微用水润湿,然后将顶角和底角重合,把皮折叠成一个包着馅的三角形。边上按紧以封口。然后把左右两个角卷到馅的上方,角部重叠,用水润湿后压紧就包好了一个。用同样的方法包完所有馄饨皮。
3、汤的做法:将鸡汤烧到沸腾,下馄饨煮 5分钟,用葱…
虾皮酱油拌面做法
干拌酱油虾皮面的做法
干拌酱油虾皮面的做法
做法:
一、材料
用到了:干面一小困、虾皮
调料:生抽、盐、香油、香醋
二、步骤
1、锅中放适量清水,煮开
2、放面条
3、用筷子轻轻将面条打散,防止面条粘在一起
4、再一次煮开,加小半碗冷水
5、继续煮,煮开后,再煮2分钟
6、煮面的时候,取一碗,放生抽、盐、香油、一点点香醋,一小把虾皮
7、面捞出,放到拌料中,拌匀就可以吃啦
虾皮酱油拌面做法
原料:面半条斤左右,…
虾皮油炸好可以直接吃吗
虾皮油炸好了以后是可以直接吃的,因为虾皮在晒制的过程中,里面的肉已经缩得很小,壳是很脆的,经过油炸以后会让壳变的酥脆,稍微用点盐拌一下会非常的鲜美
虾皮里面的红色线条可以吃吗
虾皮里的红色丝线状物是虾线,因为虾皮通常是使用毛虾制作的,虾线比较干净,制成虾皮后通常情况是能够看到的,呈现接近红色的样子。
虾线是虾的肠道等消化系统,那些大的虾往往容易聚集重金属,烹饪前应该把虾线拉出来,虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物。