生螃蟹晒干，也是很好吃的，方法一是用做火锅底料，汤会很鲜美。

二是用菜刀或锤子把蟹壳打碎，去壳取肉，干蟹肉硬最好是用煲的方法，如煲粥、白萝卜或冬瓜汤，别忘了加生姜。

三是晒干的蟹肉炒韭菜花很是美味。先上锅把蟹干蒸十分钟，蒸软之后，与韭菜花一起炒，很美味。

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蟹子湾公园是黄海还是渤海

蟹子湾是渤海。

蟹子湾公园位于大连市甘井子区海茂路与海燕街交叉口东北50米，大连石化公司坐落在旁边。这里海水清澈，有礁石，早上也是看日出的好地方。

由于离主城区有一段距离，游人也不是很多，这片海也更安静一些，海风习习，海鸥迎风翱翔，和岸上的人们嬉戏互动，岸边礁石伫立，水中渔船起伏而动，迎风摇曳。

蟹子上锅蒸几分钟好吃

1、3两以下的梭子蟹一般蒸锅烧开后要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。

2、螃蟹最好不要拆开来蒸，会流失大部分的鲜味。死螃蟹绝对不能吃，如果要想蒸或煮出完整的十只脚都不掉的螃蟹，可将活蟹放于冰箱冷冻室，冻僵后，投入已烧开的水中直接煮。

蟹子上锅蒸几分钟好吃

建议蒸10-15分钟左右即可。

蒸蟹子的时间大约控制在10-15分钟最好，在冷水的时候，就把蟹子放在蒸笼上，等水烧开之后，再变成小火蒸10-15分钟，在这个时间里蒸出来的蟹子是肉质鲜嫩的，自己…

蟹子干怎么用

生螃蟹晒干，也是很好吃的，方法一是用做火锅底料，汤会很鲜美。

二是用菜刀或锤子把蟹壳打碎，去壳取肉，干蟹肉硬最好是用煲的方法，如煲粥、白萝卜或冬瓜汤，别忘了加生姜。

三是晒干的蟹肉炒韭菜花很是美味。先上锅把蟹干蒸十分钟，蒸软之后，与韭菜花一起炒，很美味。