心包肉的做法

更新时间:2023-04-17 15:05

事先需要准备的材料有:酒,花椒末,姜末,香油,味精,盐,一只鸡蛋,少量面粉,猪肉,大白菜叶

首先将猪肉剁成肉馅

其次在准备好的肉馅中加入料酒,花椒末,姜末,香油,味精,盐,一只鸡蛋,少许面粉拌好,淹制半个小时或是10分钟

然后将倒入油锅中炒好将大白菜叶子用开水烫一下把肉馅包入白菜叶中放入锅中蒸半小时左右然后就可食用了。

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心包肉的做法

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首先将猪肉剁成肉馅

其次在准备好的肉馅中加入料酒,花椒末,姜末,香油,味精,盐,一只鸡蛋,少许面粉拌好,淹制半个小时或是10分钟

然后将倒入油锅中炒好将大白菜叶子用开水烫一下把肉馅包入白菜叶中放入锅中蒸半小时左右然后就可食用了。

越冬牛心包菜份种植技术

1、时间选择

牛心包菜最适合的种植时间为春季2-3月份或者7-9月,只要温度稳定在15-20摄氏度以上即可播种,如果采用大棚种植,一年四季均能进行,但是以春夏播种为宜,牛心包菜的生长速度更快。

2、处理种子

在种植牛心包菜之前,首先挑选出没有病虫害侵袭、表面光滑的种子,将其浸泡在热水中2-3个小时,期间要在水凉后及时换水,并不断搅拌,使种皮充分软化,然后捞出用多菌灵浸泡10分钟。

3、播种入土

将牛心包菜的种子捞出控干水分,然后按照10-15厘米株距点播到地块中,并为其覆盖2-2.5厘米厚的粗砂土,播种完成后浇一次透水,使水分渗…

胶东炖鲅鱼做法

用料:鲅鱼一大条800g,葱花1段、大蒜3个、辣椒2个、姜3片、 八角2个、料酒1勺、 酱油 1勺、味极鲜1勺

做法

步骤 1鲅鱼洗净切段。

步骤 2葱姜蒜 八角料酒 盐 腌20分钟。

步骤 3锅内少许油 烧肉 油热后葱花大蒜爆锅 将腌好的鱼倒入锅中翻炒2分钟,加水漠过鱼既可。

步骤 4炖至锅内余少许水既可出锅。

步骤 5出锅后,洗锅,烧油 炒菜的量,葱丝 蒜沫 红辣椒,铺在鱼身上 最后放几粒花椒 ,待油冒烟 泼上既可,香喷喷的鲅鱼就可以上桌了。

胶东炖鲅鱼做法

步骤 1

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鲅鱼的做法,最好吃又简单

原料:鲅鱼:500克

辅料:葱10克,姜8克,大蒜3小瓣,花椒8粒,八角4粒,食盐12克,冰糖3小块,料酒适量,干红辣椒3个,青尖椒(比较辣的一种)2个,酱油、食醋适量,食用油适量,鸡精适量。

做法:

1、将鲅鱼洗净后用刀割成斜装深达鲅鱼主骨,撒适量的食盐腌制20分钟。

2、锅中放适量的食用油烧热后将鲅鱼放入炸至金黄色。

3、炸好后加入干红辣椒、葱、姜扁出香味倒入适量开水,将花椒、八角、食盐、冰糖、料酒加入锅中烧5分钟后加入酱油、食醋继续大火烧3分钟收汤,最后放入蒜片、青辣椒、鸡精,即可出锅装盘,装盘后可点缀少许香菜段。