1、机器发出金属敲击声。

原因:传动链条松动碰到链轮盖滚柱轴承紧固件松动链条张紧器松动，链条跳动。

消除方法:停止并拉紧链条检查滚柱轴承的密封性压缩链条张紧器。

2、轴承过热。

原因:油脂不足油脂污染和变质轴承损坏。

消除方法:加入适量油脂清洁轴承并更换润滑脂更换轴承。

压面机常见故障及修理

1，当压面机面皮不成形时，查看是否加水不妥当，拌面不熟，需要重新和面。

2，当面皮倾斜向一边，需查看两滚间隙大小是否不一，调整两滚间隙。

3，当面皮皱时，看是否面皮太厚太软，面刀太紧，可调试和面水分，调整各距离。

4，出现面刀粘面现象，可调整梳子，看是否面梳不落底

5，发出刺耳的尖锐声，查看铲刀角度是否不对或在接触不正常，可以调整铲刀口与压辊间松紧。

6，如果发现梳子翻齿，看看螺丝松紧是否正常，双层面及切面造成，禁止机器倒转。

7，压面机操作中出现面条切不开现象，查看刀齿是否咬合不当，调整好两刀之间的距离。

8，如果拌面轴不停止，查看传动链条松紧，将链条调紧即可。

9，如压面机出现意外状况可请教专门人士，避免私自操作，以免伤人伤机

压面机常见故障及修理

压面机常见故障及修理

（1）检查压面辊间隙是否超出相应的切面刀尺寸厚度，如超出应调至相应的厚度即可。

（2）检查切面刀内是否有干硬面粉及杂物，如有应用热水、胶丝擦等清理干净。注意清理时不要损坏钢梳，不能用硬物清理，否则会损坏切面刀刃口

（3）检查钢梳与切面刀之间是否紧贴，如不紧贴应调整。如钢梳损坏应更换。

2、一般故障排除方法：

（1）压面辊下边的混筒刮刀积有干硬面粉，应停机清理。

（2）压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉，应停机调整。调整方法：拆下前面辊刀，即见滚筒和刮刀，检查辊筒刮刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑，如发现有不平整的地方，应拆下用细沙纸打磨至平整光滑，清理干净后将前压面辊装回，涂上食用油，用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。

（3）辊筒刮刀如已磨损坏应更换。

（4）使用完毕后，应清理干净，涂上食用油以防生锈。

压面机常见故障及修理的相关内容

压面机突然反转怎么解块

首先应该立即断电处理故障，要检查在家用压面机电机倒转之前，是否有对电机线路进行过改动，如果没有动过接线，就是电机定子绕组存在问题。

使用前，检查电线接头是否牢固，接地是否良好。将机器安放在干燥、通风的水平面上，确保机器工作平稳、可靠。

使用前应先检查机器，清除机内污物，在齿轮及轴承处加些润滑油。

认真检查机器进料口内有无铁器等物、并及时清理，使用前将接面盘拉出，擦干净。

开机器时看机器运转是否正常，发现异常应立即停止检查。

压面机刀生锈了咋处理

(1)先使用小刷子，一边转动滚轴，一边刷滚轮，偶尔要上下、左右摇动机器，让死角的粉渣或小面块可以掉出来。

(2)再用一张沾水拧乾的湿抹布，依照上面的方式再擦一遍。

(3)最後换一张干的纸巾，全部擦一遍，就可以了。如果觉得死角有很多面粉时，也可以用电脑用的空气喷罐来喷一下，效果也不错

手动压面机怎么做莜面窝窝

食材准备：莜面500g 工具：压莜面机

步骤——

1、500g莜面，用开水和面（窝窝要用热水、莜面鱼儿可以冷热水都可以）

2、将面粉搅拌均匀，像平时和面一样

3、揉面，将面揉成光滑的面团即可（注：这时的面比较烫，所以不要烫到手）

4、开始压面条，用压莜面机围着蒸笼盘绕。

5、成品，可以和茄子汤，黄瓜汤，肉汤等等来搭配食用。

压30斤面条需要买多大的压面机

需要一个大约0.5立方米左右的压面机，如果要地方允许的话，再大一些也可以这样压的会快一些，如果没有大的压面机的话，30斤面用小压面机可能压的时间比较长，用压面机压的面条是比较劲道好吃的，因为压面机的力道比较大，记得小的时候，每家都是自己擀面条吃，基金倒是又好吃，现在自己擀面条的人很少啦！

手动压面机卡顿怎么办

解决方法如下

拆下前面辊刀，即见滚筒和刮刀，检查辊筒刮刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑，如发现有不平整的地方，应拆下用细沙纸打磨至平整光滑，清理干净后将前压面辊装回，涂上食用油，用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。