曦瓜岩茶王测评-经验

曦瓜岩茶王好喝，是按照老树肉桂来品鉴的，其泡袋上也注明了肉桂。整泡茶可以用“起承转合”来描述。

首泡以绵柔之势，带些许辛锐刺激感但不张扬，属唤醒状态，香气刚好，甜感适中二三四泡立足首泡的良好开局，承接出浑厚之感，辛锐刺激又回甘生津，香气以桂花香、桂皮香和熟果香为主，香水一体，韵足入心。

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答案是

茶条索紧结，色泽黑褐油润，均匀完整，汤色澄黄透亮，清澈无瑕，芬芳馥郁，品之，清爽润活，柔和饱满，岩韵明显，甘甜细长，回韵悠长。

岩茶雀舌特点

特点：雀舌外形巧若雀舌，色泽呈褐绿接近黑色，果香味浓厚，汤色橙黄澈亮，茶汤入口顺滑，浓厚回甘。武夷雀舌是武夷大红袍的改良繁殖品种，继承了大红袍的不少优点。冲泡至最后展开叶底时，能看到武夷岩茶所具有的“绿叶红镶边”之特点

白茶和岩茶在方大茶类里：

①制作工艺不同。

②口感不同。

③：在岩茶里以武夷岩茶，它的工艺是最为繁复的。

④：白茶：在制作工艺上是最简单的。

白茶和岩茶的区别

1、种类，岩茶是青茶，白茶是独立的茶类

2、产地，岩茶产自武夷山，白茶主产于福建

3、树种，岩茶有两种茶树，白茶有三种茶树

4、工艺，岩茶工艺繁复复杂，白茶工艺简洁

5、口感，岩茶要求香、清、甘、活，白茶要求鲜爽、清甜、醇厚。

　十大岩茶排名

1、大红袍

无性系，灌木型，小叶类，晚生种。

武夷山传统名丛之首，素有乌龙茶茶王之称，母树大红袍位于九龙窠，原有母树4丛，植于九龙窠悬崖平台上，看似夹缝中生存，岩边摩崖石刻“大红袍”三字。

在70年代建九龙窠圃的同时，在其原处填土接梯，补植大红袍2丛，故此，大红袍现有母株6丛。大红袍芽叶生育力较强，发芽较密，持嫩性较强。春茶适采期5月中旬末。制乌龙茶，条索紧实，色泽绿褐润，微似桂花香，滋味醇厚回甘，“岩韵显”。抗寒性与抗旱性强，扦插繁殖力强，成活率较高。

2、铁罗汉

无性系。灌木型，中叶类，中生种。原…

三印岩茶的保存可以采取以下方法：

1、真空袋保存

三印岩茶可以用真空袋保存，先将岩茶放入真空袋中，抽干里面的空气，让茶叶与外界完全隔绝，再将已经真空包装好的岩茶放入冰箱中保存。

2、热水瓶保存

三印岩茶可以用热水瓶保存，选用保暖性良好的热水瓶作盛具，装入岩茶，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，并涂上白蜡封口，最后裹上胶布将热水瓶密封好。

3、紫砂罐保存

三印岩茶可以用紫砂罐保存，将紫砂罐清理干净后，把岩茶放入里面保存，并将罐盖盖紧，密封好后放入阴凉干燥处，以免岩茶受潮。

千岁岩茶。

2006年颁布执行的国家标准《GB/T18745-2006地理标志产品千岁岩茶》中规定，千岁岩茶是指在武夷山市所辖行政区范围内，独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵（岩骨花香）品质特征的千岁岩茶乌龙茶。