1、 羊腰表面的白膜去掉。
2、 充洗干净。
3、 充分焯水，加料酒。
4、 之后清洗干净。
5、 备料酒，葱，花椒
6、 锅中加水，放葱和花椒，倒料酒。
7、 开火煮上。
8、 将好时，放一把枸杞。
9、 煮好的腰子取出，切片。
10、 放在碗中，放盐，香菜碎，白胡椒碎。
11、 舀汤，淋芝麻油，开吃吧。
清炖羊腰子的正确方法
羊腰子对半切开剔除筋膜改花刀放入水中，浸泡出血水，放进砂锅内，加足量的水，葱姜蒜，盐，鸡精，味精，料酒，白酒炖20分钟左右就可以
清炖羊腰子的正确方法的相关内容
猪腰子鞋和玛丽珍鞋的区别
猪腰子鞋和玛丽珍鞋实际上是没有区别的，因为猪腰子鞋原版是叫日系圆头玛丽珍鞋，也就是说猪腰子鞋实际上也是玛丽珍鞋的一种，只是它的造型比较像猪腰子所以才被叫猪腰子鞋了。
猪腰子鞋和玛丽珍鞋的区别
1、猪腰子鞋其实指的是一种皮鞋，这种小皮鞋因为头和尾比较圆润，中间凹陷长的很像猪腰子，所以被网友们称之为猪腰子鞋。
2、猪腰子鞋具体是指一种日系圆头玛丽珍皮鞋，这种皮鞋是带有扣带的皮鞋，在日本动漫中经常可以看到。一般这种鞋子经常用来搭配日式jk制服，或者各种lo裙等，很受lo娘和jk小姐姐们的欢迎和喜爱。
天使的城吃腰子是哪集
是在第35集中的剧情。
剧情介绍
麦氏集团的酒店生意不好，连续两个月下来酒店亏损三百多万，麦克白震怒，解雇了酒店里的一个高层管理人员。他品尝vhangl本酒店的招牌沙拉，味道很差，他终于知道了原因。对面有一家餐厅最近生意很火，麦克白酒店的客人都被抢走了，他去取经，那家酒店的菜品的确很不错，他见了主厨，惊讶的发现主厨就是他一向看不起的麦克文。
为什么猪腰子汤是黄色的
首先你把腰骚得去干净，就是猪腰中间切开以后里面的那些白色花纹去干净，然后切好过开水烫一下在做就没骚味了，你的既然做好了，只能用水或茶水多泡一会减轻味道，但是也没原味的好吃了！起码浪费不了，能吃
冷冻猪腰子为什么那么便宜
原因是，经过冷冻腰花的纤维，已呈松 散状，成菜以后，不但本身带有较浓的异味，口感上也会有明显的硬质感（即发木口感）。
冷冻过的腰花在菜肴形状的构成上是相当不利的。我们知 道，腰花类菜肴，在切制时，刀工刀技刀法的具体运用是十分严格的，因为菜肴的食用效果有相当一部分是通过形状来显示的。
羊腰子和羊蛋做法
水中放盐，放姜，煮开放羊蛋，煮个3分钟，捞出过冷水切片待用。
加2个青椒，切片备用，羊腰切开去白。切片过姜盐开水1分钟，捞出沥干备用。
油锅下油、姜、葱、大蒜、辣椒爆香，放入羊蛋和羊腰爆炒，放料酒。因过过开水已有盐水，故后少放盐，放鸡精。
爆炒2~3分钟放葱花、香菜就可出锅
羊腰子和羊蛋做法
羊腰子和羊蛋的做法一样都可以采用爆炒和烧烤两种爆炒的时候要把羊腰子和羊蛋切成片，然后大葱蒜姜油多一些炒制有一分钟就好了，烤制的时候要多刷油羊腰子和羊蛋，特别嫩，烤制20分钟出来，有外焦里嫩的口感，大家可以试一下，非常好吃。