盒装椰汁可以做椰奶冻吗-经验

盒装椰汁是可以做椰奶冻的，新鲜的盒装椰汁是制作椰奶冻的最佳原材料，只要是新鲜的都可以，选用合格的卫生达标的椰奶，配以新鲜牛奶，口感极佳

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制作工具/原料:燕窝15克、鲜椰汁2碗、冰糖少许

制作方法/步骤

01、将燕窝浸泡于清水中，约3小时后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时。

02、待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。

03、把燕窝和椰汁倒进炖盏隔水炖20分钟。

04、炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出，炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。

椰子有点酸味是说明椰子变质了，变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。食用会导致肚子不舒服。

椰汁属于天然的植物水，正常情况下，椰子水的味道是香甜可口的，味道是比较淡淡的，略有一些甜味，新鲜的椰子水像清水一样，看起来特别的透明，不会出现发酸和浑浊的情况。

买的椰子椰汁发酸怎么回事

喝的椰子汁是酸的，说明椰子变质了。

椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C是营养极为丰富的饮料。

买的椰子…

椰子是不能带上飞机的，因为椰子中含有椰汁因此不能携带上飞机。众所周知，飞机上对于携带液体有着十分严格的规定，一般是不允许携带超过100毫升的液体的，而通常一个椰子所含有的椰汁远远超过100毫升，所以是不被允许带上飞机的。

飞机上能不能带椰汁

乘客不得携带任何体积超过1000毫升或重量超过1公斤（2.2磅）的类似物品。小于1000毫升的，包装完好的，可以带。过安全检查的时候会被要求检查，一般要求你打开喝一下。

面粉和椰汁的比例不正确，面粉放多了。可以用这个比例尝试一下：木薯粉180G，粘米粉240G，椰浆25G，温水100G，砂糖80G。

椰汁千层糕（冷藏不会变硬）的做法：

1、首先做小白浆，50g马蹄粉加进去一罐椰浆和100g牛奶，搅拌均匀过筛备用。

2、然后做小黄浆，230g红糖粉加250g清水放锅里煮。

3、再称80g马蹄粉加250g清水搅拌过筛这就是小黄生浆，待红甜品煮沸，离火，一边搅拌一边慢慢地把生浆一点点地倒进去，做成生熟浆。

4、锅里加水煮沸放进去蒸盘，如小白浆分成4份，小黄浆就分成5份，每一层蒸3分钟左右，最后一层放进…

椰汁燕麦糖教程如下

步骤

1、准备的材料：椰汁，麦芽糖，燕麦，蔓越莓

2、锅中放入适量油，放入燕麦片小火炒香。

3、麦芽糖和椰汁1：1兑开。

4、兑好后的麦芽水放入锅中，再加入同等量的白糖。

5、糖熬到浓稠，颜色带黄时即可。

6、倒入炒好的麦芽和熟芝麻混合。

7、快速的翻炒拌匀关火。

8、模具刷一层油，底部中放入切碎的蔓越莓。

9、将麦片装入模具中，用勺压平。冷却后切块即可。