生薏米怎样炒啊炒前还用泡吗-经验

薏米炒之前是需要先泡水的，但是泡完水之后一定要控干，必须要等到干燥之后才能炒。炒熟的薏米可以经常泡水喝，有去湿的作用，如果有一些皮肤方面的疾病和体内湿气重也是有很大的关系的，所以平时可以多喝一些薏米水，炒熟的薏米有点发黄，经常喝熟薏仁水对身体好！

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高压锅煮。

要想薏米容易煮烂，方法很简单且实用。首先用温水浸泡1小时左右，放入电高压锅，按豆类键。当浮子阀落下，薏米就是烂烂的了。

薏米怎么煮容易烂

浸泡法煮薏米烂得快：

煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。

二、无水冷冻法煮薏米烂得快：

如果你不想浸泡薏米，也可以采用冷冻法。就是把买来的薏米装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易…

应该是薏米储存时间过久出现的霉味。

薏米本身有一股生味，有些人吃不惯薏米，觉得这是一股怪味，其实有生味这是正常的，如果单煮薏米，会一直有这个味道，不喜欢吃的话，可以加入红豆或者其他杂粮一起中和薏米的味道。

小贴士：如果是异味的话可以是买到变质了的薏米，建议不要食用了。

主要材料：波斯顿龙虾 1只、薏米200克、吉士粉生产或木薯淀粉疫苗（50克）、无盐黄油（40克）、老母鸡汤（100克）、圆葱（20克）、芹莱（20克）、葱、姜（少量）辅材：盐（5克）、白胡椒粉（1克）

作法：

1、用两手各自把握住小龙虾的头部和尾端，双手向反过来方位一拧，将小龙虾分为两截，把头部的壳掀开，除去小龙虾的腮。

2、把虾身份成一小块，放进葱姜水中侵泡一会。

3、控干水分，虾块裹上一层吉士粉，没有可以用木薯淀粉替代。

4、放进锅中迅速爆熟，捞起来沥油。

5、另出锅，添加无盐黄油化掉…

全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。主要产地福建、河北、辽宁

薏米哪里产的最好

湖北蕲春出产的薏米最好，具有口感甜糯等优点。这种薏米颗粒饱满、品质良好，能够开脾胃，增强食欲，营养价值是十分丰富的。

薏米产地以湖北蕲春四流山村为原产地的最为出名，在湖南、河北、江苏、福建等华南省份以及东南亚地区也有薏米分布。

薏米哪里产的最好

河北、辽宁产出的薏米。

薏米一般是在秋季的9-10月份成熟上市，但是因为…