湖北豆丝50斤用料比例-经验

豆丝用绿豆、大米做成。50斤豆丝用1：1的大米和绿豆，先清水把材料泡发一夜，把泡发好的大米和绿豆磨成浆，然后吊成半干，摊成豆皮，吃时切成丝，可炒可煮。

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为何豆丝切时好粘

土豆淀粉多，炒出豆丝时易粘锅，放点醋即可。

土豆淀粉多，多次用清水洗即可。

先把切好的土豆丝用清水清洗再炒。

因为土豆的淀粉含量很多，所以易粘锅。

把土豆里的淀粉洗一下，放适量的油，出锅前加点醋就更好了。

由于土豆淀粉合量，炒土豆时易粘锅，用清水将淀粉冲洗后炒就不易粘锅了。

因为土豆含有淀粉，用凉水淘一下就不太沾了。

工伤保险报销比例是由什么评定

1、目前正常缴费单位的工伤职工医药费用按景劳社[1997]5号规定：按费比例段报销：分别为95%、90%、80%和70%，差额部分由单位承担。

2、按《工伤保险条例》规定，用工单位一次性向工伤经办机构缴纳1—4级伤残职工的有关工伤保险费用。

3、职业病退休工作病故后，按《工伤保险条例》享受相关待遇（2004年1月1日以前被鉴定为1—4级工伤的职工和退休人员，按景劳医[2006]4号文件精神执行，为社平工资的30个月）。

1.5斤月饼皮和馅儿比例

月饼搭配比例很重要，任何一种馅料过多或者过少都可能影响口感，最佳比例是2比8，便于操作3比7的比例也可以，1.5斤是0.3斤的皮，1.2斤的陷，使用中筋面粉，转化糖浆，油等可适当放点奶粉，馅料可用核桃芝麻花生青红丝瓜子仁等，可根据喜好自己添加

社保基金占社保总额的比例

单位和个人的缴费数额所占社保基金总额的百分比称为社保缴纳比例，一般来说，社保缴纳比例由个人缴纳社保比例和单位缴纳社保比例组成，不同的城市社保缴费比例是不一样的，如果参保人想查询当地的社保缴费比例相关的数据，可以登陆参保地的人力资源和社会保障局网站，或者拨打社保电话12333，也可以前往当地的社保局咨询。