茄子馅为什么要先用油炒一下-经验

因为茄子中有水分，锅中多放油将切好的茄子丁放进去炒一下可以将水分炒出来，包饺子或者包子的时候不会出水影响口感，并且炒过以后的茄子馅更软糯油还可以激发香味，炒完放凉再制作馅料，没时间炒可以切成丁后多放点香油或者花椒放入油中小火炸出香味浇到茄子丁上拌匀

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不是，在护肤品擦完之后，取橄榄油在手心，将橄榄油搓热，然后涂抹在易干燥的部位，比如鼻子，脸颊易脱皮的部位，适当按摩让橄榄油吸收，这样就能解决皮肤干燥的问题也能让妆容更服帖

金刚菩提用油刷很容易造成金刚菩提子颜色变花，盘出来以后也不像没有上过油的一样红亮样色好看，而是发黑，并且会有一种油污的味道。

不可以，用油白菜代替就不是菠菜面了。不过，如果是自己吃的话就没那么多的讲究了，也可以用油白菜代替菠菜的，从常识上说是不可以的。

梭子蟹如果用油煎一下的话，是可以过夜的，由于油煎过以后会在梭子蟹有肉的地方形成一层保护层，腐败的速度会慢一点，第二天再吃的时候先味儿虽然流失了许多，但是不影响红烧或者是面拖，我们尽量把梭子蟹当天吃掉，不要留着过夜，实在没办法再过夜，第二天要重新烧过就可以了