1、处理好羊肉
2、准备好煮肉用的香料，小茴香3勺，花椒2勺，八角1个，肉蔻1个，草果1个，香叶3片，桂皮1块，肉桂1块。花椒个小茴香装入调料篓中，以免影响口感。
3、同时准备生姜5片，蒜头4个，葱3段。
4、烧开半锅水，水开后放入处理好的羊肉，同时放入刚才准备好的香料和葱姜蒜，再倒入1勺料酒。大火烧开后转小火炖2小时。时间来不及的话换高压锅压30分钟。
5、煮肉同时将半个洋葱切条备用，一个土豆削皮滚刀切块。
6、炒锅倒油将土豆炸至金黄。油多倒一点也没关系，剩在锅内一会儿还会用到，不浪费。
7、将煮好的羊肉捞出备用，另切姜条葱条及蒜瓣。刚才炒锅内的油加热放入郫县豆瓣1勺，炒出红油后放入葱姜蒜继续翻炒至出香味，然后倒入羊肉，倒入生抽3勺，老抽2勺，黄豆酱3勺，冰糖5块，翻炒均匀上色。
8、将煮肉汤撇掉上面的浮油后倒入锅内没过羊肉，加入炸好的土豆块，切好的洋葱。
9、10分钟后加盐收汁出锅。
云南曲靖清焖羊肉做法
材料
主料：羊肉500克，葱25克，清萝卜少许，香菜25克，味精，盐，姜，醋，胡椒粉适量，香油5克。
做法
1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，将用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切断清萝卜切两半
2、羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊肉为限）一次性加够，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水（盆的下部分应跑在水中），盖紧锅盖，慢慢用温火炖一个小时左右，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
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云南楚雄气候特点
楚雄州境内气候属亚热带季风气候，但由于山高谷深，气候垂直变化明显。楚雄彝族自治州划分总的气候特征是冬夏季短、春秋季长日温差大、年温差小冬无严寒、夏无酷暑干湿分明、雨热同季日照充足，霜期较短降水偏少，春夏旱重。同时因各地地形和海拔的差异，形成气象要素时空分布复杂、立体气候和小气候特征明显的特点。
2019年云南文科一本线
2019年的云南文科一本线是560分。
云南的高考因为加了量化分的22分，所以云南高考的录取一本录取线会比其他省份较高一些。但是这22分是大部分学生都能拿到的，所以加了和没有加也是一样的。2019年的云南文科一本线是560分，排名大概在9000多。但是560是录不到好的一本大学的，只能录差一点的一本大学和好一点的二本大学。
云南曲靖清焖羊肉做法
1、处理好羊肉
2、准备好煮肉用的香料，小茴香3勺，花椒2勺，八角1个，肉蔻1个，草果1个，香叶3片，桂皮1块，肉桂1块。花椒个小茴香装入调料篓中，以免影响口感。
3、同时准备生姜5片，蒜头4个，葱3段。
4、烧开半锅水，水开后放入处理好的羊肉，同时放入刚才准备好的香料和葱姜蒜，再倒入1勺料酒。大火烧开后转小火炖2小时。时间来不及的话换高压锅压30分钟。
5、煮肉同时将半个洋葱切条备用，一个土豆削皮滚刀切块。
6、炒锅倒油将土豆炸至金黄。油多倒一点也没关系，剩在锅内一会儿还会用到，不浪费。
7、将煮好的羊肉捞出备用，…
云南可养麝香鼠吗
可以的，因为麝鼠适应性很强，对温度、湿度要求并不十分严格，它可以在我国寒冷的东北、干旱的西北地区生长繁殖，也可以在南方多湿温暖、甚至高温炎热的地区落户。
只要抓住它的生活习性例如喜欢水，习惯穴居等的就不难找地方，而云南本身的地理条件对麝鼠养殖也是有一定的优势，只是选育品种以后可以需要2-3代的适应期后品种质量才能稳定。
报考云南警官学院的流程
报名参加全国高等，中专学校招生统一考试，考生进行政申，提交公安院校规定的当年的招生考察表，考生填报公安院校提前批次志愿，各公安院校公布参加面试，体检，体能测试考生名单，符合条件的考生按照目标院校的要求进行面试，体检，体能测试，省招生考试院组织本科提前批次录取。