藜麦35，燕麦65
能量对比：每100克藜麦中能量大概为360大卡左右，而燕麦在338大卡左右。
升糖指数对比：藜麦生成指数为35，燕麦片是65。
藜麦和燕麦的升糖指数
藜麦升糖指数是35，燕麦的升糖指数是65。小麦升糖指数80。
升糖指数的全称为血糖生成指数，英文缩写为GI。它反应了一般碳水化合物食物与葡萄糖相比，升高血糖速度的快慢和能力的高低。
藜麦和燕麦的升糖指数
不高的，藜麦的升糖指数仅仅为35，燕麦是45
远低于低升糖食物标准（低升糖标准数值是55，大米升糖指数为85），几乎是所有谷物里最低的。
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物，能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
藜麦和燕麦的升糖指数的相关内容
巴旦木仁升糖指数
虽然没有具体的数值，巴旦木粉的升糖指数还是挺高的。
越精细的食物升糖指数更高。
食物颗粒越小升糖指数越高，等量的巴旦木粉比巴旦木果仁升糖指数高得多。
黄豆馒头升糖指数
黄豆面馒头的升糖指数低于18。黄豆面馒头是低糖，低脂肪的食物，含有丰富的植物蛋白质，维生素，人体必需的氨基酸，无机盐等。平时食用只要控制好数量，是适合血糖高的人群食用的。
甜菜根粉的升糖指数
升糖指数是64
甜菜根粉是一种把甜菜根晒干后研磨的一种粉，具有很高的营养价值。甜菜根中含有自然红色维生素B12和优质的铁质，甜菜根含有铁、铜、锰等元素等
相关指数的意义
相关指数是什么意思
表示一元多项式回归方程拟合度的高低，或者说表示一元多项式回归方程估测的可靠程度的高低。 事物之间的相互关系:因果关系(两种事物)、共变关系(三种事物)、相关关系(两种事物)。 相关:事物之间存在关系，但又不能直接做因果关系解释时，称事物间的联系为相关。 判断两个因素或变量之间是否有关系，定量地研究这些关系，称为相关分析。 按性质不同，相关可以划分为:正相关、负相关、零相关。 正相关:两个变量向相同的方向变化。即一个变量的值增加，另一个变量得值也增加。 负相关:两个变量向相反的方向变化。即一个变量的值增加，另一个变量的值相应地减少。 零相关:两列变量之间没有…
小米面加豆面的升糖指数
小米面的升糖指数为50，375千卡/100g。相比较小麦面粉和米饭，小米面和豆面的升糖速度较慢一些，糖友可作为主食，但仍需控制主食量，控制每日总热量。
在日常主食安排中，尽量选择多合一的模式，如用二合一馒头（玉米和白面）、三合一馒头（玉米面，小米面，白面）四合一馒头（玉米面、小米面、豆面。白面）等。大米可以做成杂粮米饭，如加上1/4小米、或者黄豆或者花生米等，来放慢主食的消化速度，利于控制血糖。