猪鼻脆骨的家常做法

更新时间:2023-04-17 09:32

把猪脆骨顶刀切成厚约0.5厘米的片,纳入盆中,放入生抽、精盐、嫩肉粉、白糖、味精,磕入鸡蛋液,加入生粉、糯米粉拌匀备用

净锅上火,注入色拉油烧至四成热,下入猪脆骨炸至表面较硬时捞出沥油,随即再下入锅巴炸酥,倒出沥油

锅内留少许底油,放入干辣椒节炒出香味后,投花椒粒,随即倒入炸好的猪脆骨及锅巴块,快速翻炒均匀,起锅装盘即可。

做法一

主料猪脆骨400 克。辅料鸡蛋1个锅巴150克花椒20克干辣椒节75克。

调料精盐、嫩肉粉、生抽、白糖、味精、糯米粉、生粉各适量、色拉油2000克。

烹饪方法1、猪脆骨顶刀切成厚约0.5厘米的片,纳入盆中,放入生抽、精盐、嫩肉粉、白糖、味精,磕入鸡蛋液,加入生粉、糯米粉拌匀备用

2、净锅上火,注入色拉油烧至四成热,下入猪脆骨炸至表面较硬时捞出沥油,随即再下入锅巴炸酥,倒出沥油

3、锅内留少许底油,放入干辣椒节炒出香味后,投花椒粒,随即倒入炸好的猪脆骨及锅巴块,快速翻炒均匀,起锅装盘即可。

猪鼻脆骨的家常做法

1、食材:猪脆骨500g、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、芝麻适量、孜然粉适量、糖适量、盐适量、味精适量、花椒适量、干淀粉适量、料酒适量。

2、先把猪脆骨洗干净,粘上淀粉,备用。起油锅,把脆骨倒入油锅中炸,油温4成热。慢慢把脆骨炸至金黄色捞出。控油,把油温加热到7成热,再次倒入脆骨,复炸一次。捞出

3、葱姜蒜,切末,香菜切段,干辣椒从中切开。

4、开火倒入少许花生油,放入花椒跟干辣椒,炒出香味倒入葱姜蒜,加入料酒,翻炒几下,倒入猪脆骨,加入孜然粉,盐味精,糖快速翻炒。

5、带香味浓郁,料粉均匀裹在脆骨上就加入香菜根芝麻。

6、猪脆骨简单翻炒就可以出锅了。

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这个歇后语的答案是:猪八戒拱猪鼻一一自残骨肉。猪八戒本身是猪,让他去拱猪鼻显然是自残骨肉了。于是就有了这个歇后语:猪八戒拱猪鼻一一自残骨肉。

养一只猪鼻龟犯法吗

犯法

养猪鼻龟是违法的,猪鼻龟属于国家保护动物,为了生态环境和您的健康,请拒绝购买、饲养野生动物。

法律依据:《中华人民共和国野生动物保护法》

第三条 野生动物资源属于国家所有。

国家保障依法从事野生动物科学研究、人工繁育等保护及相关活动的组织和个人的合法权益。

养一只猪鼻龟犯法吗

私自养一只猪鼻龟是犯法的,猪鼻龟为保护动物。

猪鼻龟是猪鼻龟科、猪鼻龟属动物。头中型,吻突出平截,酷似猪鼻,背灰色无花纹、无盾片,背较隆起,中央有一条纵嵴腹甲白色或乳臼色且扁平,亦无盾片前后技趾具发达的鳍状蹼,且仅有两个爪,故…

人工养殖的猪鼻龟能养吗

能养。

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猪鼻筋是什么部位

猪鼻筋就是猪鼻子里有一根筋。

一个猪鼻子里只有两根筋,烧烤超好吃,这个是个稀罕物,烤猪鼻筋,就是猪鼻子里面的两根筋,吃起来这口感非常美妙,脆脆嫩嫩QQ弹牙,入口一尝,比毛肚还要脆嫩,比板筋要劲道。

在烤之前,要用沸水来煮,并且要去掉包裹在猪鼻筋上面的脂肪层,这样子才能够保证提供给牙齿的是咬合猪鼻筋的纯粹快感,只有这样的声音传到耳膜里,味道才到了。

要烤好猪鼻筋,需要四五年的烧烤功夫,烤制的过程中讲究的是大火出香,也就是用大火把猪皮筋的香味给烤出来,烤出让人垂涎欲滴的肉香来,再用小火慢慢注入孜然,只有火候刚刚好的时候,烤出了一层薄薄的油脂,这样子才能听到…

饥荒猪鼻铸币怎么用

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这个木牌可以用于打人,拾起一个木牌按F攻击护法,每攻击一下会掉落一块金子。这里需要注意的是,护法会跟你一起抢金子。最好是在旁边…