最适合煮饮的茶叶：

陈年武夷岩茶。

在武夷山民间，对陈年岩茶素有“三年成药、十年成丹、二十年成宝”的说法，陈放了多年的武夷岩茶，既可以泡着喝，也能够用煮茶器煮着喝。用煮茶的方式喝陈年岩茶，更能激发茶叶内部的物质，更有一番风味。

老白茶。

存放三年以上的老白茶最适合煮饮了，无论是白毫银针、白牡丹还是寿眉。白茶变老之后，内含物质的变化(茶多酚、咖啡碱有所下降，黄铜类含量增加)会让其更加耐煮。

而且，白茶在六大茶类中有着最为特别的制作工艺，不炒青，不揉捻，只经萎凋与干燥，是最天然形态的茶叶，内部物质也得以极大程度保留下来。在蒸煮的过程中，茶叶内部能够源源不断的提供能量。煮过之后，老白茶的茶香悠扬，滋味绵柔、甘醇，令人难忘。

陈年黑茶、普洱茶。

新茶不建议煮着喝，用泡茶法口感比较鲜爽，直接煮也容易苦涩，因为普洱、黑茶新茶中的茶多酚与咖啡碱含量同样不低。而存放了多年的黑茶、普洱茶，特别适合蒸煮饮用。通常被压制成饼、沱、砖等紧压形态的陈年黑茶、普洱，用泡茶法比较难以泡出纯真的滋味，而煮茶的方式相对能够更快出味，让味道更浓郁。

经过煮茶之后，茶梗粗大的黑茶、普洱有着细腻、醇厚的口感，柔和、软糯的滋味，更受欢迎。 普洱茶中，以熟普最适合煮饮，相对生茶来说，熟茶多了一道渥堆发酵(让茶叶在湿热作用下发酵24小时左右，待茶叶转化一定程度后再摊开晾干)的工序，这道工序是决定熟茶品质的关键。在这一环节中，普洱茶中的茶多酚含量会减少，而这恰恰让其有了煮茶的优势，因为茶多酚是茶叶涩味的来源，茶多酚含量高的茶叶煮着喝会多涩味，含量少则少涩味，多甜味，甚至没有涩味。

什么茶煮茶喝最好喝

乌龙茶煮着喝口感好。

乌龙茶，属于半发酵茶类，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，独具“绿叶红镶边”的特色。乌龙茶可以煮，但是不宜长时间煎煮。不然茶汁过浓，影响茶汤口感，要把握好煮茶时间

什么茶煮茶喝最好喝

老白茶。存放三年以上的老白茶最适合煮茶喝，白茶变老之后，内含物质的变化(茶多酚、咖啡碱有所下降，黄铜类含量增加)会让其更加耐煮。而且，白茶在六大茶类中有着最为特别的制作工艺，不炒青，不揉捻，只经萎凋与干燥，是最天然形态的茶叶，内部物质也得以极大程度保留下来。

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公道杯可以用电陶炉煮茶吗

由于公道杯有很多材质制作的，所以使用电陶炉煮茶绝大多数的公道杯是可以使用的，比如说玻璃高硼硅质的以及陶瓷材质的是可以使用电陶炉煮茶的。

围炉煮茶的板栗生的还是熟的

是熟的，围炉煮茶的板栗是熟的，因为围炉煮茶的板栗是用来配茶的，所以板栗是必须要熟的才能吃，如果是生板栗的话就无法吃了。

开壶煮茶煮多久

开壶通常煮2小时左右就可以了，我们只需要将壶稍微清洗一下，然后用沸水内外冲洗，放到锅中加水煮两小时，将里面的火气以及泥土气煮干净，接着分别放豆腐和茶叶煮两个小时开壶工作就完成了

开壶煮茶煮多久

开壶通常煮2个小时左右既可以了。以紫砂壶为例，我们在开壶之前还需要检查一下壶是否有损害，确保完整之后先清洗一下，然后用沸水内外冲洗一次，放进锅里面，加高于紫砂壶3倍的水煮两个小时，将上面的泥土味以及火气去除掉。

冰糖煮茶的正确做法

【所需食材】：茶叶、红糖、冰糖、开水

【详细做法步骤如下】：

第一步：首先准备适量的茶叶，然后先把茶叶放入小碗里面，跟着就往小碗里面加入适量的食用盐和适量的面粉，最后再倒入适量的清水。食盐有杀菌消毒的作用，面粉能够吸附茶叶里面的脏东西。

第二步：因为茶叶在制作晾晒的过程中，它的表面会粘有许多的细菌和灰尘。而食盐可以消除茶叶表面的细菌，面粉可以吸附茶叶表面的灰尘和杂质。茶叶搅拌均匀之后，就加快速度搅拌。这样可以把茶叶表面的细菌和灰尘全部带入水中。

第三步：接下来搅拌2分钟左右后，就用漏勺把茶叶控水捞出，倒掉脏水。再次放入小碗里面，跟着再往小碗…

新茶派煮茶器怎么使用

1、要先注水。

注水前，先将煮茶器从底座装置里取出。经过煲嘴可注水，或打开盖子后将水注入玻璃杯内。别忘记注水后将盖子盖好。水注入时请勿低于最低MIN水位显示以下，以防煮开水过程中烧干。水注入时请勿高于最高MAX水位显示以上，以防开水从煲嘴喷出来。

2、打开开关钮 。

将煮茶器放在与墙壁上的电插座相连接的底座装置上。将电源开头钮推到“1”位置，指示灯亮起。加热器才开始煮水。最后一步就是关掉电源，当水煮沸时，本产品会自动关掉电源。煮水过程中随时用手关掉电源，只要将电源开关推到“0”位置即可。

需要注意的就是，在关掉电源后茶才算煮好了，一定要注意…