如何使棕榈油在常温下不凝固，求-经验

这东西物理性质就是常温下凝固，除非你加入其他物质形成混合物，提高凝固点，但这可能不符合食用要求，使用体验变差。常温下不凝固的油脂有的是，你没必要非要这么折腾棕榈油，豆油花生油不乐意用，还有橄榄油亚麻籽油都非常健康，菜籽油也很不错

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不可以。用棕榈油制作香味少了很多。

要用菜籽油来做辣椒油，这样的辣椒油才好吃。

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油，是我国主要食用油之一。

棕榈油是由油棕树上的棕榈果压榨而成。

天然油脂

氢化棕榈油，简称（HPO），英文名称是 hydrogenated palm oil，是一种天然油脂，白色细腻固体，无气味，不酸败。

是的。

其实棕籽油就是棕榈仁油，顾名思义是棕榈果里面的仁压榨的油。棕榈仁油中含大量的低级脂肪酸，所以它的性状与棕榈油很不相同，却与椰子油很相似。主要用来食用或者工业生产月桂酸等脂肪酸。而棕榈油是棕榈果压榨的油，主要用来食用或生产硬脂酸，棕榈酸，油酸等脂肪酸。两者都来自棕榈系，都是植物油。

用途。

一、棕榈油易被消化、吸收，可像其它食用油一样健康使用，清淡爽口，并含有丰富的维生素A和维生素E。

二、棕榈油的高固体性质甘油含量让食品有效的抗拒氧化，因此，它也适合炎热的气候成为糕点和面包等产品的佐料，固体脂可作人造奶油和起酥油。

三、未经分提的棕桐油可用于制皂工业，有耐久的泡沫和较强的去污能力。

建议大家在生活试用棕榈油，感觉其口感，长期使用更健康、更营养

棕榈油主要用途

棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当做食油、松脆脂油和人造奶油来使用。象其它食用油一样，棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康…