决明子陈皮茶

原料

陈皮、决明子。

做法

1、将陈皮、决明子洗净，沥干水分；

2、将陈皮切成丝状，放入杯中；

3、放入决明子，倒入适量沸水；

4、盖闷10~15分钟，即可饮用。

清热明目

决明子性微寒，是常见的清热药物，既能清泄肝火，又能益肾阴，用决明子泡水喝，可用于治疗目赤肿痛、头痛目眩、大便秘结等症状。

健脾止泻

芡实有健脾止泻的功效，常用于治疗久泄不止，配伍茯苓、白术等同用，可以治疗脾虚湿盛，常用白术泡水喝，可以改善小便频数、腰酸疼痛等症状。

除湿止带

芡实有益肾固精、除湿止带的功效，若用白术治疗脾肾两虚所致的白浊带下，可以配伍党参、白术同用，若治湿热带下，可以配伍黄柏、车前子、决明子等同用。

决明子枸杞茶

原料

枸杞子、菊花、决明子。

做法

1、将菊花、决明子洗净，放入锅中；

2、倒入清水，用大火煮沸；

3、放入枸杞子，转小火煮10分钟左右；

4、倒入杯中，即可饮用。

可以一起泡。

芡实又称“鸡头米”，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可药食两用，中医认为，芡实性平，味甘、涩，具有益肾固精、补脾止泻的功效，而决明子也是一种常见药材，性微寒、味甘苦，有清热明目、润肠通便的作用，两者没有配伍禁忌，可以一起泡水。

1、脾虚泄泻

决明子茶性寒凉，具有利水通便的作用，若脾虚泄泻者过量服用，可能会加重病情。

2、脾胃虚寒

决明子茶有清热的作用，可用于治疗发热、头痛、便秘等症状，若脾胃虚寒服用，可能会加重身体不适。

3、低血压者

决明子中含有大黄素、大黄酚等有效成分，有降血压、降低胆固醇的作用，因此，低血压患者不宜多服，以免导致身体不适。

5~10克为宜。

决明子性微寒，有清热明目、利水通便的功效，可用于治疗目赤肿痛、头痛眩晕、大便秘结等症状，但不宜过量服用，以免导致脾胃虚寒，或引起其他身体不适，一般来说，决明子泡水放5~10克即可。

保护视力

荞麦中含有丰富的维生素E，而决明子中含有大量的不饱和脂肪酸，两者一起泡水，有保护视力的作用，因此，常喝决明子荞麦茶，能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。

降压降脂

荞麦中含有大量的芸香甙，而决明子中含有大黄素、大黄酚等成分，两者一起泡水，有降血压、降低胆固醇的作用，常喝决明子荞麦茶，可以防治心血管疾病。

排毒通便

荞麦、决明子中含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，有利于食物消化，还能预防便秘。另外，荞麦中含有烟酸、芦丁等成分，可以促进新陈代谢，能增强人体解毒的功能。

决明子荞麦茶

原料

决明子、荞麦。

做法

1、将决明子、荞麦用水洗净，沥干；

2、将决明子、荞麦放入锅中，加适量清水；

3、用大火煮开，转小火煮20分钟左右；

4、倒入杯中，即可饮用。

可以一起泡。

荞麦是一种常见的粗粮，含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、硒、镁等矿物质，营养丰富，还是一味中药材，性凉、味甘，有开胃宽肠、下气消积的作用，而决明子也是一味常见的中药材，性微寒、味甘苦，有清热明目的功效，两者性味及药效均不冲突，可以一起泡水。

西洋参决明子茶

材料

西洋参、决明子。

做法

1、将西洋参、决明子用水洗净，沥干；

2、将所有材料放入锅中，倒适量清水；

3、用大火煮开，改小火煮10~15分钟；

4、倒入杯中，即可饮用。