建议冷冻。

在温度较低的环境中，腊肉放在常温保存即可，而在温度较高的环境或者湿度较高的环境，将腊肉放在冰箱里面冷冻保存是最为恰当的，低温可以延缓腊肉变质的进程，也能最大程度的锁鲜，保留腊肉的味道。

最多两三天，不做处理的话最好不放冰箱。

新鲜平菇的含水量可达百分之九十，生长周期短，保质期总的来说不长，放入冰箱大约可以放两三天左右，因为放进冰箱冷藏也只是削弱平菇的呼吸作用，延缓腐败速度而已。

而且菇类都比较怕湿，不做处理直接将平菇放进冰箱的话，湿漉漉的平菇有时候可能会变质得更快，所以建议直接放在干燥的地方常温保存，或者稍微晾干处理后再放入冰箱。

3-4天左右。

煮熟的牛肉如果吃不完的话是可以放冰箱中冷藏保存的，建议将牛肉密封装好放冰箱冷藏室内，低温能抑制细菌的滋生，牛肉在保存得当的情况下一般能放置3-4天左右，但还是建议要尽快的将牛肉食用完，因为放置时间越久牛肉的口感就会越不好，营养成分流失也会越多。

1、熟了的枇杷常温保存

熟了的枇杷一般建议放在干燥通风的条件下常温保存，因为如果把熟了的枇杷放冰箱里，容易因为水汽过多而变黑。

没有熟透的枇杷可以用密封袋封好，再放入冰箱保存，因为枇杷中的水分和糖类物质较多，容易滋生细菌引发变质，而放入冰箱冷藏可以在一定程度上抑制细菌的生长，使保存时间延长。

熟了的西梅是可以的。

如果是未成熟的西梅，那么建议可以直接将其放置在室内阴凉通风处，这样西梅能够较快地成熟，这样保存口感也是最好的。

如果是已经成熟了的西梅，那么建议将西梅用保鲜膜或者保鲜袋包好放在冰箱的冷藏室中保存，在低温条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，西梅的保质期也能得到大大的延长。