凉调酸辣白菜做法 白菜 (1颗)辣椒 (2个)姜 1片蒜头 3颗醋 2勺盐 1勺油 1勺方法/步骤1/8准备好白菜和所需的配料。2/8姜切成丝状,蒜头和辣椒切碎。3/8将白菜一片片剥下,按照茎叶分开的模式切好备用4/8接下来就是调制酱料了,适量的油,盐,酱油,鸡精混合后放在一旁备用。5/8锅里热油,加入切好的姜蒜,辣椒,爆香。6/8先加入白菜的…