关于面包酵母的问题有哪些?

更新时间:2023-04-28 17:04

面包机做面包酵母放多了怎么办

做面包酵母放多了,如果已经放入面包机无法取出,可以采用如下方法应对:酵母多发酵时间会加快,采用手动控制面包机,肉眼观察面团发酵到位后直接选择下一步烘烤按键,进入烘烤程序,这样就不会发酵过度,反而大幅度缩短制作面包的时间