面价，一可以指面类物品的价值，二可以指市面上的价格，“面”可以指面粉、面条、面筋等一系列面类食品的代指和简称，“价”指的就是商品交换中的价值，用货币来表现。连起来意思就为“面类物品的价值”，一般指的是价钱。