木耳是我们常见的食材之一，其口感和营养价值都很高，但是木耳也有一些饮食禁忌，我们在平常食用时需要注意。那么木耳不能和什么一起吃呢？它又有着什么饮食禁忌呢？

木耳和芹菜都是我们生活中常见的食材。木耳是补血的佳品，芹菜具有平肝降肝、清热除烦的作用，那么木耳芹菜可以一起吃吗？

木耳在食用之前，我们都知道需要将干木耳泡发。可是不知道泡的人可能需要提前好几个小时就开始泡木耳，知道怎么泡木耳的人可能只需要几分钟就能够轻松将木耳泡好。究竟这中间差在哪里了呢？下面我们就一起来了解一下那些泡发木耳的方法。

木耳分为白木耳、黑木耳、红木耳等，但通常是指黑木耳，本文主要介绍黑木耳。黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，有养血驻颜、祛病延年的功效。本文将为大家详解木耳的功效与作用及禁忌和食用方法。

木耳是我们常食的食材，为了增强其保存时间，木耳经过加工被制成干木耳。我们食用木耳时需要将干木耳泡发，那么木耳用什么水泡最好呢？

怀孕是女性人生中一个较为特殊额时期，此时的她们需要比平时更多的关爱和营养补充，但是孕妇的饮食需要多加注意。木耳是我们常见的食材，其营养价值非常高，那么木耳孕妇能吃吗？

木耳营养价值丰富，不少家庭吃木耳都是直接凉拌，其实木耳的吃法很多，下面就为大家推荐7个食谱，教你最有营养的吃木耳。赶紧学习起来吧。

木耳本身营养丰富，可是不少人却发现了不断有吃木耳中毒的新闻冒出来，这让不少人不禁想问，难道美味的木耳有毒？其实不然，这只是因为吃了泡太久的木耳引起的中毒。那么具体是怎么回事呢？

木耳一种真菌类的食材，主要生长在中国和日本地区，有人工培植和野生。小时候的记忆就是大雨过后，草地里会出现黑黑的东西，那就是野生的木耳，那么木耳可以直接生吃吗？

网上有报道称，有人吃了泡发了三天的木耳出现食物中毒的状况，导致多脏器衰竭。那么木耳泡时间长了有毒吗？木耳泡久了还能吃吗？