猪肉

猪肉和南瓜都是生活中常见的食物，营养成分以及性质也没有相克的地方，一起适量食用具有一定健脾养胃、提高免疫力以及预防糖尿病的作用，两者一起食用，可以做成南瓜蒸排骨、南瓜猪肉炖饭、猪肉南瓜馅锅贴等食物。

莲子

莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子，味甘性平，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质化合物，适量食用对人体的健康具有好处，与南瓜一起吃，对人体的健康具有好处。

山药

山药和南瓜也是生活中常见的一种南瓜吃法，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素等成分物质，两者在一起既可以炒菜也可以煲粥。

10-20分钟。

贝贝南瓜是生活中常见的一种南瓜，具有口感粉糯、柔软的特性，贝贝南瓜最常见的一种吃法就是将贝贝南瓜蒸熟后食用，蒸熟的贝贝南瓜，无论是做辅食还是做大人代餐或者当小点心都是可以的，一般情况下，将贝贝南瓜的外皮切开后放蒸锅里面蒸10-20分钟即可，如果是切开的，蒸10分钟就差不多可以取出食用了。

适量喝是不会胖的。

每100克南瓜小米糊的热量大约为31大卡，热量并不算高，适当进食不会造成体内热量的增加，而且南瓜和小米中都含有一定的膳食纤维，膳食纤维有促进肠道蠕动、帮助排便的作用，进食后对于清除肠道废物、减重瘦身还有一定的辅助效果，因此适当喝是不会长胖的。

能吃。

板栗南瓜削去外皮后，最表层的颜色是有些发绿的，这是正常现象，是板栗南瓜皮连接的颜色，越往果肉部分吃，颜色就越黄，口感也更甘甜粉糯，而且食用热量低，每百克的板栗南瓜热量大约为36大卡，适当吃有助于减肥瘦身。

可以。

板栗南瓜洗净表面灰尘和脏物后，直接冷水下锅煮即可，煮南瓜也同样不要去皮，因为去皮后煮好的南瓜会不成形，变得十分软烂，而且味道也没那么甜，营养还会流失一部分，所以保留外皮煮是最好的，不过煮整个板栗南瓜比较费时，大概需要煮20-30分钟才能熟。

虽然南瓜小米糊其成分中的营养物质丰富，食用后对人体有良好的补益脾胃、增强体质的功效，但是从成分中来看，脂肪和维生素以及蛋白质的含量相比于其它成分是要少一些的，因此在食用时不能只吃南瓜小米糊，还应搭配脂肪、维生素、蛋白质丰富的食物，例如猪肉、新鲜蔬菜、鸡蛋等等，这样均衡搭配对健康是很必要的。

1.准备适量南瓜、小米，先将南瓜洗净，去皮去籽，放入蒸笼蒸20分钟左右，直至软烂，然后将南瓜捣成泥状。

2.将小米用搅拌机打成粉末状，若还有颗粒还要继续，将磨好的小米粉加少量温水调匀。

3.往锅中加入约10倍的水，等锅中的水开了后将小米粉糊和南瓜倒进去，调小火，用勺子不停的搅拌食材，直到变成粘稠状即可。

推荐最家常的大米南瓜粥，味道好吃又简单，方法如下：

1.准备南瓜250克，大米100克，少量白糖。

2.先将大米清洗浸泡半小时，南瓜洗净后去皮去籽，切成均匀南瓜块备用。

3.把大米和南瓜倒入电饭锅中，加适量水，按下煮粥键或设定1小时。

4.待电饭锅跳转至保温状态后即可盛出，根据自己的口味加白糖调味。

南瓜和所有食物是能一起吃的，适当吃并不会有相克的情况，但是和以下几类食物不宜同食过多：

热性食物

南瓜性温，味甘，再食用过多热性的食物例如羊肉、榴莲、荔枝、韭菜、龙眼等，就很容易出现内热上火的现象。

胡萝卜素丰富食物

南瓜成分中含有丰富的胡萝卜素，如果胡萝卜素摄入过量，再和胡萝卜、西红柿等胡萝卜素丰富的食物同吃的话，胡萝卜素一时半会无法代谢完，可能出现皮肤发黄的情况。

加多了水导致。

蒸南瓜要隔水蒸，但放水不能过多，一般水的高度不能超过蒸盘，否则水在沸腾后会冒上来，导致南瓜盘里也有很多水，这样的南瓜吃起来甜度会降低，也没有那么软糯粉面。

但如果是用微波炉蒸南瓜的话，就需要加一些水了，因为微波炉是利用食物本身的水分子进行加热的，而南瓜蒸制的时间相对较长，如果一点水都没有，蒸出来的南瓜在带走本身的一些水分外，会变得很干。