江小白既不是酱香型也不是浓香型。

酱香型：酱香型白酒的特点是：酒色微黄，有类似豆类发酵时的酱香、焦香、糊香味。而江小白酒色清澈，因此不是酱香型。

浓香型：浓香型的白酒通常闻起来有一种泥窖香，是浓香型白酒的特色，不同地域又有些许区别，而江小白没有特有的泥窖香，因此也不是浓香型。

根据个人习惯购买。

清香型铁观音：清香型铁观音属于流行的轻发酵茶，发酵时间短，叶片翠绿鲜活，汤色清澈明亮，具有观赏性，适合口感清淡及注重茶汤颜色的人群饮用。

浓香型铁观音：浓香型铁观音发酵时间长，采用传统工艺制作，属于半发酵茶，冲泡后茶色比较浓，喝起来香气浓郁、口感醇厚，适合资深品茶人士饮用。

不论是清香型还会浓香型的铁观音都各有特点，购买时可以根据个人的品茶爱好及习惯来进行选择。