五粮液陈酿和普五同属于五粮液集团旗下。
五粮液陈酿(就是黄色包装,有个熊猫的)出自五粮液600多年明初古窖,在酿制过程中,每一步都经过长时间的加工、提取,在好中取好,在精中取精。经过长时间的窖藏后,酒中的酸味、涩味和杂质都被去除,五粮液陈酿也呈现出独有的陈香,口感圆润细腻,醇厚绵甜,饮后空杯留香。
五粮液普五以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
1、二者的香味上有很大的不同
45度的白酒又称为酱香型白酒,而52度的白酒又叫浓香型白酒,从名字上我们就可以看出差别了,45度的白酒闻起来有一种窖藏过后的酱香味,没有52度那么冲鼻的刺激感,显得味道上香味更加的浓郁突出。
2、二者从口感上也有很大的区别
45度的白酒入口不辣嗓子,且会有微微的回甘,而52度的白酒已经属于高浓度的酒,因此入口是辛辣刺激,虽然也会有回甜,但是甜味远不及45的白酒那么多。
新品五粮液和普五最大区别是基酒材料不同。
普五采用的是库藏的基酒,普遍年份在十年以上,新品五粮液采用的是替换型的基酒,普遍年份在5至8年,这就是最大区别
新品五粮液和普五的区别
从两方面来分析:颜色:传统浓香型,白色透明玻璃瓶装的,但两者摇晃时,普五更有优势,带点黄色,然后就是香味不同。
入口:两款酒都好入口,都好甘甜。但普五相对而言那么猛。