不好干。大饭店的前厅也是饭店的脸面，具体环境的状况关乎到整个饭店的形象，更何况人来客往的必经之地也免不了存在一些环境的污染。

大饭店前厅保洁好干吗

基本上还是好干的，因为大饭店前厅是酒店的门面，保洁这一块相对而言也不会太老，一般都是中年妇女精神面貌都可以，大饭店基本上保洁都会碰到各种客人，所以每天上班的时候都有干干净净的穿着制服，头饰也要把整的顺畅，这样客人见到也没有什么，工作其实不累，都是八个小时工作时间，基本上还是可以的。

大饭店前厅保洁好干吗

比较累，大饭店前厅人来人往，又是大饭店门面，必须随时保持整洁，因此大饭店前厅保洁必须随时随地…

1、认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

2、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

3、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

4、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，及时清理台面，确保台面卫生整洁。

5、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台…