糯米250g
白糖20g
红枣200g
玫瑰酱70g
玉米淀粉10g
- 步骤 -
1、糯米清水浸泡2小时
2、红枣洗净,温水浸泡半小时
3、红枣去核切丁
4、浸泡好的糯米下锅煮,就像煮大米粥一样
5、红枣上火蒸半小时,之后加入30克玫瑰酱,压成枣泥
6、糯米煮至膨胀,用漏勺捞出米,拌上20克白糖。剩下的米粥可以当粥喝
7、取一个较深的盘子或者保鲜盒也行,刷油
8、之后铺一层米,然后一层枣泥,然后在铺一层米,凉凉
9、然后…
1· 把江米和枣分别泡上六小时左右
2· 把水倒掉将米和枣分别放到深盘子上上锅蒸15分钟
3· 将枣拿出备用,将米拿出边到水用筷子搅拌,搅拌成稠状水不要太多,让每颗米粒都吸收到水即可,喜欢甜的可以放上白糖也可以不放
4· 然后继续上锅蒸十五分钟拿出
5· 准备一个塑料的盒子将米铺上一层枣一层,可以多铺几层,然后铺上保鲜膜上面压上重东西压实,压一晚上早上就可以吃了
怎样做江米切糕
1、圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗
2、糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可…
水放多了。
糯米切糕软糯香甜,制作简单又好吃,老人孩子都很喜欢吃,特别是小孩子都很喜欢吃,自己做孩子吃着也放心,糯米切糕就是用糯米和各种果干制作而成,糯米切糕不仅好看还好吃。
糯米是我们生活中经常吃的,口感软糯,用来煮粥,蒸糯米饭、糯米饼、糯米糍、糯米丸子等都非常的好吃,我也是很喜欢吃糯米,糯米切糕很多地方都有卖。
切糕的味道:口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻。
切糕:是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
1000--2000克
切糕即“玛仁糖”的俗称,切糕是新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干等原料熬制而成的民族特色食品。
切糕在制作中掺了大量的糖、花生和面粉,而且经过了层层压制,密度非常大,有点像“压缩饼干”。所以很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤。切糕按口味可分为原味、葡萄干、核桃等品种。
一块切糕多少克
一块切糕200克。
扩展知识:
切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄…
切糕王子阿迪力。
这个是新疆的一个大学生开的,还捐切糕上电视了,秉承传统工艺制作切糕,而且销量非常好,口味也非常好,值得推荐,应该还算正宗吧。
美食旅行,产品迭代,产品扩张
切糕王子品牌诞生于2013年,是首个互联网销售切糕的品牌,其主要以卖新疆切糕为主,同时附带新疆相关特产。其切糕,主要是以新疆坚果加上祖传秘制糖饴纯手工制作而成,焦香酥脆,营养美味。其创始人买买提 阿迪力也为切糕第3带传人,制作传承千年,延续古法。
湖南梦想起航电子商务有限公司成立于2014年6月,公司以新疆特产生产、研发、销售和传播新疆特色文化集成的企业。公司由新闻人物“切糕王子”阿迪力和蒋金亚、蒋春杨一起组成的“切糕合伙人”一起开创,拥有“买买提阿达西”品牌,买买提阿达西品牌凭借网络及电视媒体传播,在新疆特产销售行业迅速崛起,…
1、检查植物情况
生石花买回来之后,首先要检查植物的情况,重点是根部这个部位,观察一下根系是否健全,有没有被损坏的根系,特别是看一下根部上有没有白色的东西,可能是夹带的虫卵。如果是根部杂乱、发黑,可适当的修剪根部,保留健康的根部。如果是根系上有虫卵,可刮除被感染的部位,避免危害到之后的生长。
2、换盆缓苗
是否需要换盆要根据土质决定,如果是土质很好,也没有虫卵之类的,可以保留原先的盆土,将植株带着花盆移到散光处适应,保证好通风条件,适当喷水保湿,确保植株能尽快缓苗。如果土质不合适,为了避免之后的生长,可更换上新盆土,土壤以透气为主,保持通透性,还要具有…
如果您买到的是苗子比较小的,如果是有根的,那就比较好操作了。因为它苗子比较小,如果您放到那不浇水,一个夏天必然会整个苗子彻底的干枯掉,这就要求我们要让它进入生长阶段,让它能够保证不死,这就要求我们放到室内去养。首先我们人想要过得舒坦,一般都会开空调,开电风扇,那么我们就可以把多肉放到这个环境中去养。
发糕为什么蒸出来硬
可能是面筋粉放多了,发酵时,体积增加较大,但蒸熟后的组织持水能力不佳,口感偏硬,更像松糕。
发糕若放至第二天才食用,食用前宜再蒸一下,以免太硬。发糕也是专用食品,在惠州十分风行,但平时也是不上市的,所以平时并不常见。
用江米
食材
枣 若干
江米 若干
粽子叶 若干
方法/步骤
首先你要准备一些江米,一般大一点的超市才会有,根据自己的家里人数来买,不要太多,吃不了容易坏,我们2个大人一个小孩,准备了一斤江米。
江米可不是想做就做的,需要提前泡,可以提前一天晚上泡,第二天就可以用了。
要准备一些枣,我们准备了5两就够了,如果你喜欢吃那就可以多放,如果家里有很小的孩子,最好买无核的枣,这样大人和孩子都放心,不用总是提心吊胆,担心孩子把枣核吃了。另外,枣同样也是需要提前泡的。
另外就是粽子叶,粽子叶包…