3至5天。菠萝蜜催熟大概需要3到5天就可食用，催熟菠萝蜜有很多种方法，比较常用的有水果催熟、阳光催熟等。

水果催熟就是把菠萝蜜跟熟透的香蕉放在起，香蕉会释放乙醚，加速菠萝蜜的成熟。

阳光催熟更简单，直接放在阳光下即可，阳光的照射也可以加速菠萝蜜的成熟，但要注意不要暴晒，以免晒坏菠萝蜜。