按照当年的具体情况而定。

三伏天是按照传统农历进行计算的，没有一个固定的日期，以当年夏至日后的第三个庚日为准，所以，每年的三伏天都会在不同的日期上面，关于三伏天的日期，要以当年的情况为准，不熟悉传统历法的人群，可以参考日历上面的节日提醒。

农历6月-7月。

三伏天是一年中最热的一段时期，此时期正值农历6月-7月之间、处于小暑、大暑、立秋范围中，平均温度都在35度及以上，需要做好防暑工作，三伏天是中暑的高发期，出门建议随身携带防暑降温的药物，做应急之用。

中伏。

夏至日后白昼的时间增加，黑夜的时间缩短，每天地面吸收的热量比散发的要多得多，近地面的温度也就越来越高，这种情况在中伏的时候到达顶峰，所以，人们常觉得到了中伏，即使是晚上气温也很炎热。

初伏、中伏、末伏。

1、初伏

初伏又称为入伏，到了初伏后气温会开始变得炎热起来，初伏为10天；

2、中伏

中伏是三伏天中最热的一段时期，此时气候炎热，全国都进入了严酷的暑热天气，中伏有10天，或者20天之分，以具体年份为准；

3、末伏

末伏是三伏天的最后阶段，此时温度已经不是很炎热了，逐渐过渡到凉爽的秋季气候中去。

多喝热水…可以促进机体排汗出汗倒是真的，逼出寒气的话可能没有那么好的效果，那至少也得加点生姜等发汗之效的东西。

1、偏向某一类食物

三伏天暑气重，很多人只吃某一类食物或者吧吃饭，这样容易出现营养偏向性摄入，出现营养失衡的情况，不利于身体健康，三伏天的饮食宜荤素搭配，水果蔬菜平衡，这样才能健康的度过三伏天了。

2、寒凉食物

三伏天天热，很多人喜欢吃一些性质寒凉的食物，事实上，三伏天最好少吃寒凉食物，外部环境热气充足，吃寒凉食物后内部寒凉之气增加，冷热冲突，很容易造成身体不适，尤其是体质寒凉的人群最好不要吃，以免加重自身的寒凉性。

鲅鱼饺子

材料：饺子皮、鲅鱼肉、五花肉末、韭菜末、食盐、料酒、香油、胡椒面。

做法：

1、鲅鱼冲洗后剁成鱼泥。

2、放在碗里搅动，增加黏性。

3、加入五花肉肉末、食盐、料酒、香油、胡椒面等搅拌均匀。

4、用饺子皮包裹。

5、锅里面加入适量的清水，烧开后放入饺子，煮熟后捞出。

6、蘸取醋液同食。

鲜香豆腐饺子

材料：豆腐、香菇、红萝卜、木耳、盐、胡椒粉、植物油、香油。

做法：

1、豆腐清洗干净。

2、木耳泡发。

1、膳食方面

去火食补是必备品，如苦瓜、黄瓜、西瓜、西红柿、薄荷叶等清凉蔬菜和时令水果要常食用。也要适当补充牛奶、酸奶、鱼、虾、肉、蛋、豆制品等营养食品。

2、饮品方面

三伏天出汗多，要多补足饮水，从补水方面选择清凉的消暑保健茶水，柠檬水、薄荷水、清茶水等，也可以适当补充点甘和酸的饮品，酸梅汤和绿豆水，有利于消暑和养生。

3、生活习惯方面

三伏天的作息时间可以调整一下，早起时间可以比平时提前半小时或一小时，午休时间可以增加半小时。空调房间温度不要太低，一般在27度左右，也不可待的时间太久，防止空调病，不要熬夜。

以夏至日后第三个庚日为准。

每年夏至后第三个庚日是初伏，第四个庚日是中伏，立秋后的第一个庚日则是末伏，一般来说，每一伏为10天，也有某些年份比较特殊，中伏有20天，但一般少见。

三伏天依据天干地支，夏至后的第三个庚日为头伏，第四个庚日为中伏，立秋后的第一个庚日为末伏