姜如果是要拿来腌制食用的话，应该选择比较嫩的生姜，也就是我们常说的仔姜，这样的姜腌制出来味道才好，那么鲜姜怎么腌制好吃简单呢?

醋泡姜是生姜常见的一种吃法，具有较高的保健作用和食用价值，很多人都喜欢吃，但家里的生姜用醋泡了三年，那么生姜用醋泡了三年还能吃吗？

很多人上了年纪身体多多少少会有些毛病，比如痛风什么的。有人说陈醋泡生姜能治痛风，那么，陈醋泡生姜治痛风吗？陈醋泡生姜的作用有什么呢？

柿子醋是用成熟的柿子酿造而成的，平常一次性吃不完的就可以用来酿醋，而且听说柿子醋还可以用来泡姜，那么柿子醋泡姜功效和作用有哪些呢？

生姜是生活中常见的食物，醋也是生活中随手可以得到的调味品，当生姜遇上醋，会发生怎样的奇妙反应？听说生姜泡醋还能减肥，这是真的吗？

醋泡姜是很多人喜欢吃的小嘴零食，冬天也有不少人会在家做这个零食。那么你知道吗？醋泡姜并不适合所有人食用。那么哪些人不能吃醋泡姜呢？

很多食材具有丰富的营养价值，像海鲜类食物，但是食用时具有很重的腥味，影响口感，如何能去除这些腥味，让食物变得营养又美味呢？这里我为大家总结了几种去腥味的调料。

生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种食疗偏方，但是您清楚为什么要喝生姜红糖水吗，喝生姜红糖水的作用有哪些呢？

柠檬是生活中常见的水果，生姜是生活中常见的调味品，很多食材都可以跨界食用，柠檬与姜能泡水喝吗？

鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，很多的人喜欢用柠檬泡水喝，那么柠檬可以和生姜一起泡水喝吗？