1、食材：水萝卜1斤，盐1袋，蒜瓣、生姜、红椒少许。
2、将准备好的水萝卜洗净后削皮，并切成条状。
3、将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中，加入一勺的盐，并用手搅拌均匀。
4、给器皿盖上盖子，防止漏入空气，腌制半个小时之后，揭开盖子，将器皿中的水分沥干。
5、将大蒜、生姜、红椒切成合适大小，倒入萝卜中。
6、将萝卜装坛密封，三天后即可食用。
怎样腌制水萝卜条
准备食材：白萝卜1000克、大蒜几瓣、小米辣适量、盐20克、生抽酱油150克、陈醋150克、白糖75克、凉白开75克。
做法步骤：…
答案是：可以，直接蘸酱吃，味道好极了！
水萝卜又叫“樱桃萝卜”，因其萝卜头是红色的圆形小萝卜，外形有点像樱桃而得名。
本人每年都会在自家小院子的菜地里种一些，种水萝卜（樱桃萝卜）的目的，就是为了品尝美味的“萝卜樱子蘸酱”。
有朋自远方来，从地里拔出水萝卜，洗净，切下萝卜樱子，再配上一盘甜面酱…上了餐桌就会“风卷残云”一扫而光！
水萝卜缨子能不能直接蘸酱吃
可以的，水萝卜缨子能直接蘸酱吃的。在东北将小水萝卜樱子洗净后直接蘸大酱是很欢迎的新鲜菜蔬。
水萝卜是人们非常喜爱的一种蔬菜，清脆可口，水萝卜皮略带辣味。其实水萝卜樱…
1、准备原料，将水萝卜、香葱、生姜清洗干净
2.将水萝卜擦成丝、葱姜切成末
3.现在的萝卜水分很足，用手挤掉水，将红萝卜重新放入盆中，打入一个鸡蛋，放入葱姜
4.拌匀后，放入面粉。面粉的量切记不要多，否则做好的丸子口感不好，面糊糊的
5.再次拌匀，放盐和少量黑胡椒粉调味
6.热锅热油，7成热后，调成中小火，用手团出丸子后放入油锅中，炸至表面焦黄色后，出锅放在厨房纸巾上吸掉多余油分即可。趁热食用口感很好，外脆里嫩
分
白水萝卜肉丸子家常做法
步骤：
1，绿萝卜削去脏皮，去根…
原料：胡萝卜1根 豆渣150克 鸡蛋2个 面粉60克 盐1茶匙 胡椒粉3克 花生油大量 小葱1小把 香油1/2汤匙
步骤：
1、 胡萝卜擦成细丝，做豆浆剩下的豆渣挤出多余水分备用
2、 混合所有食材，加盐1茶匙、黑胡椒3克、香油1/2汤匙，调味，用筷子顺着一个方向搅拌成糊状
3、 锅中倒入炸油，大约可以没过丸子即可。当油6成热时，用勺子舀一勺面糊，用手滚圆下入油锅炸制定型
4、 表面呈金黄色后夹出，凉凉大约3分钟，使其温度略微降低，以便第二次复炸
5、 再次将豆腐丸子全部下入8成热油锅进行复炸，以便能让丸子外表更加酥…
原料
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白萝卜 (300克)
花生米 (100克)
葱 少许
姜 少许
八角 少许
红辣椒 一个
盐 10克
醋 10克
糖 10克
食用油 适量
1/把白萝卜去干净皮后，切成正方体状块，放入盘中用清水泡一下。
2/放火上一口锅，锅中倒入适量白水，将水烧开后，把白萝卜块顺着盘子放入锅中，微煮两分钟。
3/生花生米泡制清水三分钟，一粒粒倒入锅里，用小火清煮一下，稍微煮软即可。
4/准备辅料：
…
不是。风梨水萝卜是一个新品种萝卜，其特点是：萝卜头块状根很像一个凤梨，短担而圆，外皮及果肉均为红紫色，含水分比较大，口感不辛辣，可以当水果来食用，其营养成分和其他萝卜没有明显的区别。因可以当水果来食用，受到人们的普遍喜欢，近年来，种植量逐年扩大。
凤梨水萝卜是普通水萝卜吗
凤梨水萝卜不是普通水萝卜
一、品种不同
1、凤梨萝卜，是种水果萝卜，其外皮与果肉都呈现紫红色的，是种新型的萝卜品种。至于其来源，有说是农科院研究的，有说是从国外进口的。也有人讲是转基因，不过我个人不这么认为，像是红皮萝卜、樱桃萝卜等，都和我们之前认知的白萝卜在形象上，有会…
萝卜冻了，还能吃吗
能吃到了冬天，储存了很多萝卜，有时候保管的不得当，就冻了。扔掉又可惜了，将就着吃吧！煮上一锅大碴粥，把这炖萝卜洗吧洗吧，城东切成块，放在锅里焯熟，锅里再打点辣椒酱，把熟萝卜攥成团，喝着大碴粥辣椒酱蘸着炖萝卜吃
水萝卜冻了还能吃吗
可以吃的， 胡萝卜的一个小细胞都可以进行组织培养，发育成新的小胡萝卜，因为细胞的全能性.胡萝卜发芽切下来泡在水里有充分的营养湖温度它还能发育成新的个体的，所以自然没有毒 ，可以放心吃。
萝卜籽浸泡30分钟即可播种，让种子吸收充足的水分，能大大提高发芽率，注意浸泡的时间不能太长，否则种子会萎蔫，丧失活力，在浸泡萝卜籽时，首先将种子放在多菌灵溶液中清洗，然后捞出移入温水中泡30-40分钟，期间应不断搅动就可以啦了
材料：水萝卜，五香粉，盐，香油，植物油，鸡精，面粉，鸡蛋，香菜。
【烹饪步骤】
①首先把萝卜买回来之后清洗一下表面，然后用擦子去把它的外皮擦掉，再把它擦成细丝。
②在案板上把萝卜丝切成碎末，要不停的去剁一下，直到剁的非常细才行，这时萝卜里面会有些许水分出来，不要把它倒掉，然后再把准备好的香菜清洗一下，切成碎末，放入萝卜碎中。
③这时先在萝卜里面倒入一勺冷凉的熟油，然后加入一勺香油搅拌均匀，在萝卜的表面形成一层保护层，然后再加上盐和鸡精，五香粉继续搅拌均匀，先加入油之后能够使萝卜里面的水分锁在里面，不容易出太多的水。
③然后磕入一…