不会有害。

自然的糖心苹果只是因为苹果的代谢出现了问题，并不是出现了病变，其中的营养价值与普通苹果没有太大差别，食用过后对人体没有害处，可以正常食用。

但要注意，糖心苹果的甜度比较高，不适合有糖尿病的人群食用，以免造成血糖升高。

是一种病。

苹果出现糖心的原因主要是得了一种叫做水心病，得这种病的主要原因是，没有在该将苹果摘下来时，及时采摘，在树上滞留的时间过长，导致苹果的代谢紊乱，糖分过度积累过多而出现的。

得了这种病的苹果会在果肉中形成独特冰糖心，看起来就像是冻伤了一样，但又不是坏果，还可以食用。