如何挑选好品质的山药 更新时间:2021-04-04 16:33 阅读更多 关于 如何挑选好品质的山药 1.脆山药的挑选方法脆山药的表皮光滑,没有麻点,适合炒着吃或者炖汤吃。要挑选大的,两头切痕新鲜的,山药肉雪白的。太小的,切痕上的山药肉质发黄、表皮发黑、表面有水痕的不要买。2.面山药的挑选方法面山药的表皮麻点、根须多,吃起来面软的,适合蒸着吃或者是炖汤做甜品。外形上要挑选表面没有凸起的疙瘩的,这种会有硬心,不好吃;要挑选肉质白、汁液粘稠的,肉质发黄、发红的都不新鲜。
怎么挑选不苦的哈密瓜? 更新时间:2021-04-04 16:33 阅读更多 关于 怎么挑选不苦的哈密瓜? 1、看哈密瓜表面的纹路,一般哈密瓜表面带的纹路越多,这样的哈密瓜就是比较成熟的,吃起来会比较甜,不会很苦。2、看哈密瓜的质地,哈密瓜摸起来比较坚实还带有一点点微软的,这样的哈密瓜就是比较甜的。3、看哈密瓜的颜色,一般成熟的哈密瓜的颜色是比较的明亮的。
怎么挑选干木耳 更新时间:2021-04-04 16:32 阅读更多 关于 怎么挑选干木耳 用料上乘的干木耳看上去很干,用手去捏、去摸都不会捏破,甚至因为胶质多还会比较有弹性,而那些看上去很湿的,往往脆弱,胶质低,泡开后也是瘫软的,口感也不佳。
如何挑选新鲜板栗 更新时间:2021-04-04 16:32 阅读更多 关于 如何挑选新鲜板栗 市场上销售的板栗有生、熟两种,一般来说,形状较圆,大小中等,气味清香,无异味及无虫蛀的质量较好,建议购买时挑选一颗试吃。当年采收的新板栗顶部有较多的茸毛,而陈年板栗稍光滑,口感也不如新板栗纯正。
做柿饼如何挑选柿子 更新时间:2021-04-04 16:31 阅读更多 关于 做柿饼如何挑选柿子 1、挑选成熟的柿子建议选择刚刚充分成熟的柿子,还没有变得很软,另外,最好选择没有纵沟、没有外伤、没有虫咬的柿子。2、选择“火柿”品种柿子密云地区的“火柿”是比较合适用来做柿饼,这种柿子个头适中,每只重量在100克左右,并且甜度高、水分含量较低,一般是无核或少核。3、外形端正的柿子因为果形比较端正的柿子,削皮比较轻松,另外,等柿子晒到一定程度时,还需要经过揉捏,而性质不规则的柿子容易被捏破,不仅影响美观,还可能残留污垢。
如何挑选车厘子 更新时间:2021-04-04 16:31 阅读更多 关于 如何挑选车厘子 1、首先是车厘子的枝要绿,越是青绿的说明保鲜越好,新鲜度越高。2、其次是车厘子果实表皮光泽,光泽度好的车厘子新鲜,时间越长车厘子越容易失去光泽。3、之后就是车厘子果实硬度,硬的车厘子新鲜而且比较脆。4、最后看车厘子的枝连接部分,不要有褶皱或者软的感觉,否则就是时间较长的车厘子。
冬天的板栗怎么挑选 更新时间:2021-04-04 16:31 阅读更多 关于 冬天的板栗怎么挑选 看绒毛新鲜板栗,表皮附有一层薄薄的绒毛,如果板栗表面光滑,那可能是陈板栗。挑选板栗的时候,要看下板栗壳是否有虫眼,有虫眼的板栗很可能被虫蛀了。看颜色一般要挑选大小均匀,颜色鲜红且带褐色,颗粒有光泽的板栗,如果是外壳变色、无光泽且带有黑影的,可能已经被虫蛀或受热变质。用手捏如果板栗颗粒坚实,一般果肉比较饱满,如果颗粒是空壳,则很可能是果肉干瘪或闷熟后肉已经熟烂。所以挑选板栗的时候,要选有分量、捏起来坚实的。
怎样挑选夏威夷果啊 更新时间:2021-04-04 16:31 阅读更多 关于 怎样挑选夏威夷果啊 1.购买夏威夷果的时候,应该选择果形较大的,这种生长周期长,果仁更加饱满,含有的营养成分也更加丰富。2.夏威夷果果壳坚硬,不易剥开,应该选择开口较长的,这样更容易将果仁取出。3.夏威夷果的果壳是浅棕色或褐色,如果果壳是深灰色或黑色,可能保存时间太长导致变质了,这种不建议购买,应该挑选果实饱满、颜色自然的。
如何挑选有蟹黄的螃蟹 更新时间:2021-04-04 16:30 阅读更多 关于 如何挑选有蟹黄的螃蟹 掂重量同等大小的螃蟹,体重越重,身体中含有的蟹黄越多,因此差不多大小的螃蟹可以用掂重量的方式来判断是否蟹黄丰富。看厚度大小相似的两个螃蟹放在一起,厚度更厚的那只螃蟹蟹黄肯定较为饱满,因为都把壳撑的满满的了。看颜色螃蟹性腺完全成熟之后背壳是青色的,肚子发白,蟹尾有发红或者发黄的情况,并且高高翘起,说明螃蟹肚子里面蟹黄很饱满。捏蟹腿性腺完全成熟的螃蟹一般都到了要储备过冬能量的时候,因此蟹肉十分饱满,可以捏一下蟹腿看看是不是十分坚硬,若有空空的感觉,就说明蟹肉和蟹黄都不多。
挑选乳清该注意什么 更新时间:2021-04-04 16:30 阅读更多 关于 挑选乳清该注意什么 许多乳清会加大量代糖来调整风味,使用代糖原因是要维持高蛋白质比例,不过代糖味道多半较死甜,并非每个人都能接受,建议可以先跟朋友借来喝喝看再购买(通常乳清一桶为两公斤,喝不习惯很痛苦)。另外我会优先挑选添加BCAA的乳清,对于肌肉合成和预防疲劳效果较佳。乳清蛋白的种类分很多种,挑选适合自己的最重要。依照乳清蛋白可分成下列三种:浓缩乳清蛋白:最初始状态的乳清蛋白,坊间常见的都是属于这种,价格最平价实惠,若喝得习惯购买此种CP值最佳。分离乳清蛋白: